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食の転換は、食卓からではなく、商品企画会議室から始まる【食品企業のためのサステナブル経営（第36回）】

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食品産業の今と未来

2月3日更新｜行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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行政情報

新しい食の価値基準「ウェルパ」とは？

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「食品×健康×医師監修」の方程式が生むヒット商品【AskDoctors総研】

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製品情報・マーケティング

記事一覧

シェアシマからのお知らせ

登壇情報
ヘルスケア業界のマーケティング最前線「HEALTHCARE MARKETING DAY 2026」（2月4日開催）に、当社代表・小池祥悟が登壇します
お知らせ
FOOD STYLE JAPAN 2026＜関西＞「シェアシマ合同ブース」出展のご案内（2026/1/28〜29）
メディア掲載
『日本食糧新聞』（12月10日付）にて、「国民の栄養課題改善へ　ICS-netセミナー産学官取組み紹介」を掲載いただきました
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ピックアップ食品原料

有機鹿角霊芝（微粉末)

有機鹿角霊芝（微粉末)

霊芝は、マンネンタケ科のキノコで、別名「仙草」「吉祥茸」とも呼ばれ、健康を維持するための食材として古くから愛用されてきました。特に中華圏における認知度が高く、老若男女に「高級健康素材」として知られています。 また、鹿角霊芝の継続摂取がNK細胞活性の変化率を上昇させることもわかっています。

内容量：
  • 機能性原料
  • 栄養強化
  • シニア向け
  • グルテンフリー
マルッロ | ヘーゼルナッツプラリネ ピエモンテ

マルッロ | ヘーゼルナッツプラリネ ピエモンテ

イタリア ピエモンテIGP ヘーゼルナッツをローストして仕上げたプラリネです。

内容量：1kg
【パン酵母】リロンデル1895

【パン酵母】リロンデル1895

長時間発酵、冷凍発酵に特化

内容量：400g
野ばらのピューレ

野ばらのピューレ

調味料・添加物を一切加えない野バラの実のみで作ったピューレ

内容量：1kg
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