食品原料 抗酸化素材 の検索結果
有機モリンガ粉末
フィリピン産の有機モリンガの葉を粉末化した製品。 モリンガは亜熱帯でよく生育する生命力溢れる植物で、葉だけでなく、種から搾られるオイルや種そのものなど捨てるところがないと言われる程、貴重な植物です。 また、二酸化炭素を吸収する力が強く、地球環境にやさしい植物として、またアフリカなどの貧困地域では栄養改善の食品として栽培が奨励されています。 栄養価で特筆するのは、植物の中で最も多く含まれるといわれるたんぱく質、アミノ酸の含有量で、Γ-アミノ酪酸(GABA)は、発芽玄米の約18倍と言われています。
内容量：10kg- 天然由来
- 栄養強化
- 腸内環境
- プラントベース
- SDGsに貢献
OMAAR TUNA 缶詰
ツナ缶は栄養価が高く、加工の工程上で、栄養価が失われることもありません。特に、弊社では良質の植物油を使用しています。良質なタンパク質、DHA・EPA、ビタミンD、ビタミンB12なども豊富に含まれています。長期保存も可能ですから、非常用食料としても大切な食材です。
内容量：95g/185g- 食感
- 低カロリー
- 低脂肪
- 天然由来
自然フォニオ
フォニオは西アフリカの伝統的な雑穀で、5000年以上も前から栽培され ているスーパーフードです。 フォニオはまずグルテンフリーです。グルテンアレルギーやダイエット 中の人、また美容にも効果が期待されます。また栄養価が高いだけでは なく、血糖値の上昇を抑えることができますので、糖尿病の治療や 消化器系の病気、泌尿器系の病気など、あらゆる場面で欠かすことの できない食材となりつつあります。
内容量：1袋200ｇ入り- 低糖質
- 天然由来
- 腸内環境
- グルテンフリー
- ハラール（ハラル）
有機マキベリーFD末
スーパーフルーツの代表格！野生マキベリーのフリーズドライ粉末。 南米チリのパタゴニアと呼ばれる寒冷地帯を含む地域は、世界で大気が最もクリーンな地域の一つだと言われ、特有の植物が存在しています。 チリのベリー類はこの地域で栽培されています。このマキベリーをフリーズドライパウダー化しています。 マキベリーの最大の特長は、① 抗酸化活性が高い、② 抗酸化成分が豊富で種類が多い、③ アントシアニン類の中でも特にデルフィニジンが多い点です。特に抗酸化能の高いポリフェノールが豊富な果物は、「スーパーフルーツ」と呼ばれていますが、マキベリーはその「スーパーフルーツ」の代表格です。
内容量：1kg、10kg- 天然由来
- 栄養強化
- シニア向け
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
アポラクトフェリン
多機能タンパク質・ラクトフェリンの進化型。 抗菌作用、抗酸化作用等がラクトフェリンより向上！ 世界最大のサプライヤーから供給された多機能たんぱく質のラクトフェリンから、特許技術により鉄を除去し、より機能性を高めたものがアポラクトフェリンです（進化型ラクトフェリン）。世界で一番利用されているラクトフェリンから製造しており、安心・安全です。 ※製造特許（アポタンパク質の製造方法）
内容量：100g、2kg- 機能性原料
- 栄養強化
- 腸内環境
- フェムケア
- シニア向け
エルゴチオネイン99%｜L-Ergothioneine
★エルゴチオネイン純度99%：一部の真菌類のみ合成できる上、含有量も少ないため、エルゴチオネインを含む代表的な真菌類「タモギダケ」の場合当社製品基準2%とかなり希少です。当製品は培養・濃縮製法により純粋なエルゴチオネインを抽出しました。 ☆体内で広く使われるにもかかわらず、一部の真菌類しか合成できないため、摂取が必要です。 ☆臓器に存在する欠かせない物質。抗酸化、抗炎症効果があり、近年は抗老化にかかわるとして注目。
内容量：100g入り- 機能性原料
- 栄養強化
シルク水素パールパウダー
多孔質構造を持つシルクパウダーと真珠貝由来ハイドロキシアパタイト、海洋深層水を組合わせることで水素ガスと水素イオンを同時に発生させる原料。
内容量：1kg
モリンガハイ原料
業務用・卸売・仕入れ対応！約100種類の栄養素を含むスーパーフード「モリンガ」×焼酎の革新的健康酒原料！ 飲食店のメニュー開発・差別化・集客に最適な新商材。GABAは発芽玄米の30倍、ポリフェノールは赤ワインの7倍配合で美容・ダイエット・二日酔い対策を同時実現。脂肪吸収抑制・アルコール分解促進・むくみ防止効果で罪悪感ないお酒を提供できます。さっぱりとした口当たりで和食から洋食まで相性抜群。ウーロンハイや抹茶ハイよりリーズナブルに、お客様に新たな選択肢を提案。居酒屋・バル・カフェ・レストランで女性客集客アップ。食品商社・酒類卸業者様、OEM・代理店募集中です。
内容量：500g（10g入り50本）- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 腸内環境
- SDGsに貢献
有機モリンガ粉末
約15年の実績を誇る日本のモリンガパイオニア企業が、世界10,000ha以上の直接提携農園から厳選した最高品質の有機モリンガパウダー。有機JAS・USDA・EU認証取得で安心・安全を保証。GABAが発芽玄米の30倍、ビタミンCがオレンジの7倍など約100種類の栄養素をバランス良く含有。独自の非加熱製法により栄養価を損なわず、溶けやすく飲みやすい仕上がりを実現。保存料・合成着色料不使用、ノンカフェインで毎日安心してお召し上がりいただけます。腸内環境改善から美容・健康維持まで幅広くサポート。サステナブルな原料調達で環境にも配慮した次世代のスーパーフードです。
内容量：10kg- 天然由来
- ヘルスケア
- 腸内環境
- SDGsに貢献
- ペットフード対応
ヘマトコッカス藻由来アスタキサンチン【Astabio®(アスタビオ)】
へマトコッカス藻由来のアスタキサンチン製剤です。 オイル・粉末・水溶液を取り揃えており、どんな剤型にも対応可能です。 最終製造地は全て日本国内の、国内製造アスタキサンチンです。
内容量：1㎏- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- ペットフード対応
アスタキサンチン３％粉末
アスタキサンチンは血液脳関門、血液網膜関門を通過できる数少ない抗酸化物質のため、摂取の効用は大きいといえます。当社のアスタキサンチンはヘマトコッカス藻をGNP認定工場の厳格な管理下で培養、物理的方法で採取しています。 含有量の国内第三者機関で試験し３％以上含有していることも確認しています。小ロット（１ｋｇ）よりお届けし社内に一定の在庫を確保していますので即日出荷対応商品です。
内容量：1kg または 5kg- 天然由来
オリーブリーフパウダー「オリーブ葉のちから」
オリーブの葉には、オレウロペインというポリフェノールが含まれており、非常に抗菌抗酸化力が強く、体の免疫機能を高めてくれる効果が期待できます。
内容量：100ｇ
AGハーブMIX
～体内で起こる糖化反応を抑制し、AGEsの生成を防ぐ「守り」の抗糖化素材～ 抗糖化において重要なのは複雑で多岐にわたるAGEs生成経路に「多く・同時に」アプローチすること。 AGハーブMIXは植物分類学的に遠い種から抗糖化活性が高いドクダミ・セイヨウサンザシ・ローマカミツレ・ブドウ葉の4種を含んだ抗糖化素材です。
内容量：1kg/袋- 国産
- 機能性原料
- ヘルスケア
- ロングライフ
- シニア向け
【発酵性食物繊維】Fuji FF
Fuji FF（イヌリン）は腸内で100％発酵される発酵性食物繊維です。砂糖由来でほんのり甘く、水に溶けやすく口どけが良いのが特長です。糖質代替や物性改良素材としても活用できます。また整腸作用や肌質改善といった健康志向商品の付加価値向上に貢献します。現在は血中中性脂肪や食後血糖値、骨密度、メンタルヘルスなどへの効果についても取り組んでおります。味・物性・機能性の三要素を兼ね備えた次世代の多機能素材として、幅広い分野でご活用いただけます。ご興味のある方はぜひお問い合わせください。
内容量：- 食感
- 低糖質
- 減塩
- 機能性原料
- 腸内環境
有機セイロンシナモンパウダー
一般的なカシア種と比べ、肝機能に影響を与えるクマリンがごく少なく、毎日の健康習慣に安心してお使いいただけます。 甘く上品な香りは、コーヒーや紅茶、スムージーにひと振りするだけで贅沢な時間に。 また、スイーツや煮込み料理にも相性抜群。抗酸化・抗炎症作用を持つ成分を含み、内側からの健康サポートにも期待されています。 環境にやさしいオーガニック栽培で育てられたこのシナモンは、風味・品質ともに世界中で高く評価されています。
内容量：- 天然由来
- 機能性原料
- プラントベース
シアル酸
シアル酸（Ｎ－アセチルノイラミン酸）精神発育に必要不可欠な栄養素 〇純度９８％以上 〇特許製造方法（発酵法）により９８％以上純度 〇脳、美容関係のエビデンス多数あり 〇1日の摂取量目安120ｍｇ～240ｍｇ 〇100ｇの小ロットから販売 白色粉末形状
内容量：１００ｇ- 機能性原料
- ヘルスケア
- ロングライフ
- シニア向け
- ペットフード対応
太古の森ミネラル パウダー
ミネラルは1つだけでなく、多くを一緒に摂ることが必要なことにお気づきでしょうか？拮抗するミネラルが一緒にあることがミネラルの安全性には大切です。100％天然の「太古の森ミネラル」には互いに作用しあうミネラルが70種類以上入っています。米国では40年以上も前から、多くの健康食品にミネラル原料として活用されています。日本でも20年以上の歴史がありますが、これからの普及が期待されるミネラル原料です。
内容量：10g／袋
