シェアシマは、2026年4月24日(金)・25日(土)に開催される「SOBA Tech NAGANO 2026」に出展いたします。長野のウェルビーイングな環境で、スタートアップと多様なステークホルダーが出会い、新たな連携を生む機会を創り出す2日間。皆様お誘い合わせのうえ、ぜひご来場ください。 詳細はこちら
平素より弊社サービスをご利用いただき、誠にありがとうございます。
さて、先にご案内させていただきましたシステムメンテナンス作業が完了いたしましたのでご報告申し上げます。
▽実施期間
2026年2月27日（金）22:00～2026年2月28日（土）01:00
この度は、皆様にご不便をお掛けしましたことを深くお詫び申し上げます。
より一層のサービス向上に努めてまいりますので、今後とも弊社サービスをよろしくお願い申し上げます。
「テクノアシッド®シリーズ」は、液体の乳酸や酢酸を粉末化した製剤です。乳酸粉末「テクノアシッド®L」は、30%乳酸を含有しながら潮解しにくく粉末安定性抜群。添加しても風味や食感を損なわず、幅広い食品で活躍します。一方、酢酸粉末「テクノアシッド®A」は酢酸Naを使用せず、有機酸の力でえぐみを抑え高い保存安定性を実現。どちらも食品加工の課題を解決する頼れるパートナーです。
内容量：
原料のかつお節に、鹿児島製造かつお節を100%使用しました。鹿児島製造かつお節に特徴的な風味を持つかつお節調味液です。産地特定表記が可能です。調味料（アミノ酸等）不使用です。
内容量：20kg
