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行政情報

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製品情報・マーケティング

近日開催のシェアシマセミナー

【第74回】狙った食感を、思いのままに! 品質と生産効率を両立する澱粉・グルテン活用術(9/29)

開催日時:2026/09/29 13:30~

シェアシマからのお知らせ

お知らせ
夏季休業のお知らせ

平素より、シェアシマをご利用いただき、誠にありがとうございます。

下記の期間中、誠に勝手ながらシェアシマのサポート窓口業務、および、メディアの更新・メールマガジンの定期配信を休業とさせていただきます。

恐れ入りますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

▼夏季休業期間▼
2026年8月10日(月)ー2026年8月14日(金)

休業期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、2026年8月17日(月)より順次対応させていただきます。

今後とも、シェアシマをどうぞよろしくお願いいたします。

プレスリリース
「ifia/HFE JAPAN 2026」(5/27(水)~29(金))にて、合同ブースを出展します

シェアシマは、2026年5月27日(水)~29日(金)に東京ビッグサイト 西ホール・会議棟で開催される「ifia/HFE JAPAN 2026」にて、株式会社SARAH、株式会社ドリームフィールド、AskDoctors総研、株式会社for Crafts、株式会社宝島ジャパンの5社とともに、合同ブースを出展いたします。ブース番号は1E26です。会場にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 詳細はこちら

ピックアップ食品原料

中国産黄桃シラップ漬け(ハーフカット)1号缶

中国産黄桃シラップ漬け(ハーフカット)1号缶

ジューシーな果肉と豊かな甘酸っぱさが魅力の業務用定番素材です。 均一ハーフカットで崩れにくく、デザートやベーカリーのトッピングに最適です。 糖度:14~18度

内容量:1号缶(総量:3000g / 固形量:1800g)
  • 食感
  • ロングライフ
  • コストダウン
MOGLO株式会社
シチリア産冷凍レモンピール

シチリア産冷凍レモンピール

イタリア、シチリア島で収穫されたレモンを使った、爽やかでみずみずしいレモンピールです

内容量:7kg
  • 味覚
  • 食感
  • 天然由来
片岡物産株式会社
碾茶細断品

碾茶細断品

碾茶とは すりつぶす前の抹茶で 優しく上品な芳香が特徴です。

内容量:300g
共栄製茶株式会社
チキンレバーパウダーS

チキンレバーパウダーS

厳選した鶏のレバーを酵素分解した粉末原料です。特有の風味と旨味が料理に深みを与え、味のベースアップが図れます。また、レバー特有のタンパク質やアミノ酸のほか、鉄分、ビタミンAなども含有しています。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • 栄養強化
  • ペットフード対応
株式会社アイ・ピー・エス・フーズ