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ブロッコリーが指定野菜に!従来の14品目一覧と特定野菜との違いについて解説

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消費者が求める「腸活」のキーワードは“食物繊維”【ロケットジャパン】

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注目の食品原料

2月17日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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行政情報

なぜ今「茶碗蒸し」?

なぜ今「茶碗蒸し」? 日本人が愛する“あの味”が食トレンドに!【外食トレンドニュース】

製品情報・マーケティング

近日開催のシェアシマセミナー

【第70回】体の内側からアプローチする健康と美(3/25)

開催日時:2026/03/25 13:30~

シェアシマからのお知らせ

お知らせ
システムメンテナンスのお知らせ(2026年2月27日22時〜)

日頃より、シェアシマをご利用いただき、誠にありがとうございます。
以下の期間、システムメンテナンスにより、すべてのサービスを停止させていただきます。

【サービス停止期間】
2026年2月27日(金)22:00~2026年2月28日(土)01:00頃まで

※メンテナンス期間中は閲覧を含むすべてのサービスがご利用いただけません。
※メンテナンスの終了時刻は、状況によって前後(予定より早く終了、または遅延)する可能性があります。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

ピックアップ食品原料

フィリピン産モリンガパウダー

フィリピン産モリンガパウダー

奇跡の木と言われるモリンガの葉を乾燥し国内で殺菌、粉砕加工いたしました。 9種類すべてのアミノ酸、各種ビタミン、ミネラル、βカロテン、ギャバ、ポリフェノール、食物繊維など、多種類の栄養素を含むスーパーフード中のスーパーフードです。

内容量:10kg
だししるべK-C

だししるべK-C

独自製法でかつお節の香りとうまみを引き出しました。かつお節風味豊かな濃厚タイプです。 調味料(アミノ酸等)不使用です。

内容量:20kg
  • 味覚
ウロリッチ®(ウロリチンA含有ザクロ抽出発酵物粉末)

ウロリッチ®(ウロリチンA含有ザクロ抽出発酵物粉末)

細胞のケアを助ける「オートファジー」と「サーチュイン」を活性化させるウェルエイジング素材として注目

内容量:1㎏,3kg
【国産】温州みかん陳皮パウダー

【国産】温州みかん陳皮パウダー

日本の恵みが凝縮! 安心安全な国産温州みかんの皮を丁寧に乾燥・粉砕した陳皮パウダーです。 陳皮ならではの爽やかで奥深い柑橘の香りと、ほのかな苦みが、製品の風味を格段に引き立てます。パン、焼き菓子、チョコレート、ドリンク、調味料など、幅広い食品に自然な風味と彩りをプラス。 また、陳皮は古くから重用されてきた和漢素材。機能性への関心も高く、製品への付加価値向上にも貢献します。 製品コンセプトに**「香り」「和素材」「健康志向」**を取り入れたい開発者様におすすめの、高品質な天然原料です。

内容量: