食品の企画開発をサポートする

会員登録(無料)
食品開発をもっと効率的に
食品開発をもっと効率的に
食品業界の動向を見る サービス・機能を探す

今週のおすすめ記事

「過剰に食べさせない」という誠実さ【食品企業のためのサステナブル経営（第35回）】

「過剰に食べさせない」という誠実さ【食品企業のためのサステナブル経営（第35回）】

食品産業の今と未来

1月6日更新｜行政情報【厚生労働省・消費者庁】

1月6日更新｜行政情報【厚生労働省・消費者庁】

行政情報

【申込受付中】ヘルスケア業界のマーケティング最前線「HEALTHCARE

【申込受付中】ヘルスケア業界のマーケティング最前線「HEALTHCARE MARKETING DAY 2026」参加費無料【エムスリー】

セミナー・展示会

免疫力を高めるには？

免疫力を高めるには？ 発酵食を活かした商品開発のトレンド

今さら聞けない

記事一覧

近日開催のシェアシマセミナー

【第69回】原価高騰に克つ。品質維持と歩留まり向上術（1/28）

開催日時：2026/01/28 13:30～

すべて見る

シェアシマからのお知らせ

登壇情報
ヘルスケア業界のマーケティング最前線「HEALTHCARE MARKETING DAY 2026」（2月4日開催）に、当社代表・小池祥悟が登壇します
お知らせ
FOOD STYLE JAPAN 2026＜関西＞「シェアシマ合同ブース」出展のご案内（2026/1/28〜29）
メディア掲載
『日本食糧新聞』（12月10日付）にて、「国民の栄養課題改善へ　ICS-netセミナー産学官取組み紹介」を掲載いただきました
一覧ページへ

ピックアップ食品原料

ゴールデンドウケーキドーナツミックス XL-10

ゴールデンドウケーキドーナツミックス XL-10

口溶けの良い本格的なケーキドーナツができます。

内容量：20kg
冷凍フライナス　MABO　CUT

冷凍フライナス　MABO　CUT

ナス特有の色あい・うま味を有した乱切りカット商品。

内容量：2.5kg
  • 味覚
  • 天然由来
  • プラントベース
  • ハラール（ハラル）
【安定剤】FRUTTANEVE フルッタネーヴェ

【安定剤】FRUTTANEVE フルッタネーヴェ

自家製イタリアンジェラ-トの伝統に基づきカルピジャーニ 社がオリジナル開発したシャーベット用安定剤です。

内容量：1kg
  • 機能性原料
レモンピューレファイン

レモンピューレファイン

フレッシュなレモンを 皮・種含めて 細かくピューレ状に粉砕した製品

内容量：22kg
  • プラントベース
  • ハラール（ハラル）
  • コーシャ
すべて見る