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今週のおすすめ記事

売るvol.05｜販路拡大：バイヤーに向けて（近野編）〜なぜ良い商品が届かないのか

売るvol.05｜販路拡大：バイヤーに向けて（近野編）〜なぜ良い商品が届かないのか “サードドア”が破る流通の壁〜【想いを形にする商品開発】

スキルアップ

12月9日更新｜行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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行政情報

進化する鍋つゆ、“選ぶ楽しさ”の時代へ

進化する鍋つゆ、“選ぶ楽しさ”の時代へ 【食品製品情報トレンドウォッチ】

製品情報・マーケティング

食品会社だからできる“もう一つの贈り物”【食品企業のためのサステナブル経営（第34回）】

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食品産業の今と未来

記事一覧

シェアシマからのお知らせ

メディア掲載
『ZUU online』にて、インタビュー「『食品原料ロス』という未開拓市場に挑む──シェアシマのICS-netが挑む食の未来」を掲載いただきました
メディア掲載
『朝日生命経営情報マガジン Asahi Business Club』（2025年12月号）の「日本の元気！会社訪問」にて、シェアシマについて記事を掲載いただきました
登壇情報
FOOD展2025のセミナーに当社代表・小池祥悟が登壇、食品企業のサーキュラーエコノミー事例について講演します

開催概要
名　称：FOOD展（フードファクトリー）2025
主　催：(一財)食品産業センター、(公社)日本食品衛生協会
テーマ：食品企業のサーキュラーエコノミー事例紹介
場　所：東京ビッグサイト　東ホール内セミナー会場（東京都江東区有明3-11-1）
日　時： 10月16日(木)　11:45～12:30
聴講料：無料 詳細はこちら

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ピックアップ食品原料

無調整豆乳原液　白目大豆

無調整豆乳原液　白目大豆

「豆乳原液 カナダ大豆」は、大豆固形分9%の無調整豆乳。大豆特有のクセを抑えたまろやかな味が特徴です。

内容量：940㎏
  • 代替（置き換え）
  • 低糖質
  • 減塩
  • グルテンフリー
  • プラントベース
【国産フルーツピューレ】夏みかんピューレ P008（桜シリーズ）

【国産フルーツピューレ】夏みかんピューレ P008（桜シリーズ）

国産のみかん（夏みかん）を使用し、タカ食品の自社工場で加工した、スリタイプの冷凍フルーツピューレ

内容量：1kg
  • 味覚
サトウキビファイバー（VITACEL SF)

サトウキビファイバー（VITACEL SF)

サトウキビ由来の不溶性食物繊維です。食物繊維含量が高く、無味無臭の素材です。

内容量：22.67kg (50lb.)
熊本産肉桂葉　500g

熊本産肉桂葉　500g

熊本産の肉桂(にっけ)葉の乾燥品です。ハーブティー等の原料に使用されています。

内容量：500g
  • 国産
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