【第60回】【農水省登壇】フードテックが導く近未来 ～食品ビジネスと研究の最前線～（4/23）

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【第59回】シニアを中心に市場拡大！脳機能素材の選び方とエビデンスを知ろう（3/12）

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【第58回】免疫力を高める発酵食品素材 ～エビデンスを武器にした商品開発・売上拡大戦略～(3/5)

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【第57回】脱属人化！生産性を上げる工場DX化ツールと注目の法令改正（2/19）

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【第56回】美味しさづくりの幅を広げる商品開発のポイント～総菜・製菓製パン・スイーツ商品の魅力をグレードアップ～（1/29）

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【第55回】スポーツとシニア向け栄養素材の商品開発～日常の食事とスポーツ前後の栄養補給～（12/4）

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【第54回】素材で差をつける、フェムケア商品開発｜女性の健康を支える原料特集第二弾（11/27）

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【第53回】美容ニーズを満たす、注目インナービューティ素材｜女性の健康を支える原料特集第一弾（11/13）

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【第52回】最新購買データに基づく栄養強化商品開発のヒント〜鉄分・タンパク質強化メニューによる課題解決〜（11/6）

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【第51回】食品開発展直前特別号｜ 今年の見どころを主催者&出展企業が紹介（10/16）

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第50回【農水省様・Wismettacフーズ様 登壇】 海外展開を選択肢に入れた食品開発〜特別企画〜（10/2）

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【第49回】絶対に外せない腸活の最新原料ー科学的エビデンスと市場動向から（9/25）

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【第48回】低GI原料で消費者ニーズに応えるー全粒穀物とアガベシロップの特長を活かした採用事例（8/28）

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【第47回】プラントベース素材はおいしさ重視で〜差別化のための最新ソリューション提案（7/31）

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【第46回】健康と美味しさを両立する高齢者向け原料〜次の素材をお探しの方へ（6/26）

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【第45回】ifia/HFE 開催直前特別号｜今年の見どころを主催者&出展企業が紹介（5/15）

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【第44回】食の安全は素材から、注目の国産原料特集〜安心プラスアルファの魅力に迫る〜

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【第43回】商品の魅力をアップさせる製菓製パン原料 〜美味しさを長持ちさせる素材～

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食品メーカーの内部外部調査結果から見えた 次世代に向けた食品開発のあり方 〜昨今の消費者状況と食品メーカー勤務者への実態アンケートより

【第42回】未経験から始める機能性表示食品の開発～開発のポイントとブランドの作り方～

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