検索結果
クリスパタス菌KT-11(KT-11HP)
母と子を守る乳酸菌、免疫賦活・オーラルケア・花粉症緩和・ペット向けなどの効果を確認しております。
内容量：1kg/袋- 天然由来
- 機能性原料
- 腸内環境
- フェムケア
- ペットフード対応
還元パラチノース(パラチニット)PN
砂糖由来の糖アルコール。カロリーは砂糖の半分/低吸湿のためべたつかないシュガーレスキャンディやガムの用途にお使いいただけます。
内容量：25kg- 低カロリー
- プラントベース
機能性食用炭™の顆粒化
飛ばない！舞わない！水にサラッと分散！カプセル充填可能！ 【機能性食用炭™の顆粒炭は「炭組成物」で特許取得】 特許炭組成物（特許番号7463687）分散加工により水にサラッと分散する炭組成物 ○４種を組み合わせハイブリッドの機能性食用顆粒炭の製造可能 伊那赤松妙炭/機能性ヤシ殻活性炭/鎌倉珪竹炭/紀州備長活性炭 ○ともに腸内環境改善・便通改善に有効と言われる天然オリゴ糖ラフィノース・水溶性食物繊維イヌリンといった原料を追加配合し、炭が毒素を吸着後に排出を促す事を補完。
内容量：- 機能性原料
- ヘルスケア
- 腸内環境
リポソーム亜鉛 （グルコン酸亜鉛）
グルコン酸亜鉛をリポソームにしました。亜鉛は必須ミネラルの一つで、体内では様々な酵素の活性に関与し免疫機能の補助、傷の修復、味覚関知、子供の成長などに関わります。 一般的に亜鉛は不足しがちなミネラルですが、味、匂いが強く、胃を痛めやすいものです。しかし、リポソーム化することにより味、匂い、胃への負担を敬毛することができます。またリポソーム技術により経口摂取より体内への吸収率を上げることができます。 亜鉛含有率8％ 栄養機能性食品 摂取量（2.64ｍｇ～15ｍｇ）、栄養成分の機能表示、摂取するうえでの注意事項が必要となります。
内容量：500ｇ- 味覚
- 機能性原料
- 栄養強化
【半固体状ドレッシング】MYフリーズタルタル
耐冷凍性・耐熱性に優れた半固体状ドレッシングです。冷凍・加熱後においてもタルタルソースの味わい・風味の変化が少ないのが特長です。剥離性がよく、フィルムへの付着がほとんどなく作業性に優れています。
内容量：8kg、10kg
スーパービネガー20 20Lパック
国内最高酸度の酸度20%の高酸度醸造酢です。使用量が少なくて済むため、コストパフォーマンスに優れた商品です。酸味付けだけでなく、酢の機能を活かした日持ち向上目的でもお使いいただけます。
内容量：20L- 味覚
- 減塩
- 天然由来
- ロングライフ
- SDGsに貢献
ナチュラルグレープパウダーC061113
ｸﾞﾚｰﾌﾟ果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率3.5倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。
内容量：10kg- 味覚
- 食感
- 代替（置き換え）
シアル酸
シアル酸（Ｎ－アセチルノイラミン酸）精神発育に必要不可欠な栄養素 〇純度９８％以上 〇特許製造方法（発酵法）により９８％以上純度 〇脳、美容関係のエビデンス多数あり 〇1日の摂取量目安120ｍｇ～240ｍｇ 〇100ｇの小ロットから販売 白色粉末形状
内容量：１００ｇ- 機能性原料
- ヘルスケア
- ロングライフ
- シニア向け
- ペットフード対応
ナチュラルストロベリーパウダー7276
ストロベリー果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率5.0倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。
内容量：10kg- 味覚
- 食感
- 代替（置き換え）
- 天然由来
長野県産すいかストレート果汁
畑で栽培したすいかをすべて出荷出来るわけではありません。選果場での規格外品や選果落ちすることが予見されたすいかを使い、フードロスの削減や選果費用のコストダウンを行うことで、農家の収益性をあげる持続可能な農業ということにも繋がり、SDGsを体現した商品ということがいえます。すいかの実を取り出し搾汁し、加熱処理を最低限にする事で、すいか本来の甘味と香りを感じられる、こだわったストレート果汁製品となりました。※数量によっては500ｇパウチ冷凍への詰め替え対応可能。
内容量：18ｋｇ/缶- SDGsに貢献
- アップサイクル
ベジブロード
普段食べられることのない、野菜の皮や葉、芯、根には多くの栄養成分や旨味成分が含まれています。これらの野菜でサスティナブルな『ベジブロード』（野菜を意味する「ベジタブル」とイタリア語で出汁を意味する「ブロード」から名付けた造語）を作りました。5種類の国産野菜を使用し、最もおいしくなる配合を研究し、じっくり長時間煮出して野菜本来の奥深い味わいに仕上げました。野菜の旨味はどんな料理とも相性が良く、食材本来のおいしさを引き立てます。
内容量：- 味覚
- 国産
- 天然由来
- プラントベース
- SDGsに貢献
ナチュラルブルーベリーパウダーC241150
ブルーベリー果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率2.8倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。
内容量：10kg- 味覚
- 食感
- 代替（置き換え）
- 天然由来
北海道産さつまいもペースト（紅はるか）
北海道産紅はるかの蒸し芋を使用したペーストです。 加熱済みのため、そのまま非加熱でもご利用いただけます。 冷蔵スイーツや弁当・惣菜など幅広い用途に対応可能です。 製造過程で稀に皮が混入し、黒い粒が見られる場合がありますが、品質には問題ございません。
内容量：10kg（1kg×10）- 味覚
- 国産
- 天然由来
- プラントベース
アムラパウダー
「若返りのフルーツ」と呼ばれ親しまれてきた果実 熱に壊れにくいビタミンＣやポリフェノール、さらに食物繊維であるベクチンなどが豊富に含まれています。アーユルヴェーダ サプリメント
内容量：1kg
やわらかいごまペースト
既に絹状のごまペーストですので、加工しやすく、どのような料理にもアレンジできます。シンプルですが、コクとうまみと香りを兼ね備えています。実際、現在使われているレストランからも、うれしいコメントを沢山いただいています。一度お試しただくと、その素晴らしさはわかっていただけるはずです。
内容量：1 pail 3kg- 味覚
- 食感
- 天然由来
- グルテンフリー
- ハラール（ハラル）
ナチュラルマスカットパウダーC061003
マスカット果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率3.2倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。
内容量：10kg- 味覚
- 食感
- 代替（置き換え）
- 天然由来
焙煎（ロースト）おからパウダー
微粉タイプの乾燥おからパウダーを当社オリジナルの焙煎加工を施した製品。 風味、触感改良に最適なパウダーが実現しました。
内容量：- 食感
- 代替（置き換え）
- 低糖質
- グルテンフリー
- SDGsに貢献
ナチュラルラズベリーパウダー15220
ラズベリー果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率2.9倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。
内容量：10kg- 味覚
- 食感
- 代替（置き換え）
