その他の農産加工品 の検索結果

機能性食用炭™の顆粒化
飛ばない!舞わない!水にサラッと分散!カプセル充填可能! 【機能性食用炭™の顆粒炭は「炭組成物」で特許取得】 特許炭組成物(特許番号7463687)分散加工により水にサラッと分散する炭組成物 ○4種を組み合わせハイブリッドの機能性食用顆粒炭の製造可能 伊那赤松妙炭/機能性ヤシ殻活性炭/鎌倉珪竹炭/紀州備長活性炭 ○ともに腸内環境改善・便通改善に有効と言われる天然オリゴ糖ラフィノース・水溶性食物繊維イヌリンといった原料を追加配合し、炭が毒素を吸着後に排出を促す事を補完。
内容量:- 機能性原料
- ヘルスケア
- 腸内環境


エンドウ繊維
エンドウ繊維は、えんどう豆から分離された食物繊維です。えんどう豆繊維や、ピーファイバーとも呼ばれています。乳化力、保水力、ゲル化力を備えており食品改良材としての利用も広がっている食品原料です。 えんどう豆由来の植物性原料で、植物性食物繊維です。
内容量:10kg- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- プラントベース
- ハラール(ハラル)


デンプン加工品(大、小)
デンプンをアルファ化した後冷凍させることで老化させた、デンプンの加工品です。大と小の2サイズがあります。プラントベースフードの原料として使用いただけます。
内容量:15kg- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- ペットフード対応


エンドウ全粒粉
カナダ産黄えんどう豆を粉砕。アレルゲンフリー、グルテンフリー、Non-GMO。蛋白含量実測値21.3g/100g。食品原料、ペットフードにお使いいただけます。
内容量:20kg- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- プラントベース
- ペットフード対応


カロブパウダー
甘味系スーパーフード !●カルシウムや鉄分、食物繊維等豊富!●健康食品として用いられる ●ポリフェノール含有量が多く、強い抗酸化性を示唆するデータが得られている ●カカオ代替材料としてカカオアレルギーの方でも食べられるチョコレート風菓子製造可能!
内容量:25kg- 味覚
- 代替(置き換え)
- 天然由来
- プラントベース


乳酸発酵調味料SP
【米麹から生まれた汎用性調味料】 米麹を乳酸発酵した調味料です。乳酸を主とする有機酸などの働きにより、爽やかな発酵感の付与や、酢なれ、塩カドを取る効果、いやな風味のマスキングや果汁感のアップなどさまざまな効果を発揮します。冷凍野菜の特有の臭いやレンジアップ時のムレ臭のマスキングなど、冷凍食品にもオススメです。
内容量:20㎏- 味覚
- 天然由来
- アレルゲンフリー
- プラントベース


タマネギぐるりこフレーク250g
ローストオニオンのような強い香りと、芳醇な風味が特徴。過熱水蒸気で乾燥したオニオンフレークです。
内容量:250g- 味覚
- 低脂肪
- 腸内環境
- SDGsに貢献
- アップサイクル
