食品原料 酪農製品 の検索結果
オキシナジー™
●相乗効果に優れた酸化防止成分と、その効果を最大限に引き出す「果実酸」を厳選して配合した、水に均一分散可能な粉末タイプの新規酸化防止剤製剤です ●油菓子や即席麵等の酸化防止、抹茶の退色防止、冷凍食品の酸化/冷凍焼け防止など様々な食品に使用いただけます
内容量：10kg/ポリ袋・アルミ袋- 味覚
- ロングライフ
- コストダウン
- アレルゲンフリー
- SDGsに貢献
扶桑化学工業株式会社
【コンパウンドクリーム】ネオホイップR
100％植物油脂のホイップクリームです。 軽い口当たりとすっきりとした風味はフレッシュクリームとのブレンドはもちろん、合わせる素材の風味を生かし、フルーツピューレやチョコとの相性も抜群です。 植物性脂肪分32%、無脂乳固形分7%
内容量：1L
株式会社丸冨士
【コンパウンドクリーム】ラフォルテ
新製法により、従来品に比べ乳脂肪球を大きくすることで、フレッシュで豊かな乳風味を実現しています。 無脂乳固形分（SNF）を高めることでミルク風味を強め、クリームのコクとミルク風味のバランスにこだわっています。香料不使用により、自然な乳風味ですっきりとした後味にしあげました。 乳脂肪分20％、植物性脂肪分20%、無脂乳固形分6%
内容量：1L
株式会社丸冨士
CerviPep™ バイオアクティブ鹿ミルクパウダー
ニュージーランドの放牧鹿から採取した希少な鹿ミルクを使用した機能性原料です。バイオアクティブペプチド、PRPs（プロリンリッチポリペプチド）、ラクトフェリン、MFGMリン脂質などを豊富に含有。睡眠、腸内環境、免疫、美容、健康寿命など幅広いヘルスケア分野への応用が期待されます。科学的エビデンスを活用した高付加価値サプリメントや健康食品の開発におすすめの素材です。
内容量：
株式会社ナチュラリンク
