食品の企画開発をサポートする

食品開発をもっと効率的に

今週のおすすめ記事

藻類は、もっと使える【食品企業のためのサステナブル経営(第42回)】

藻類は、もっと使える【食品企業のためのサステナブル経営(第42回)】

食品産業の今と未来

機能性表示食品の自己点検、PRISMA2020SRへの更新対応済みですか?【ウェルナス】

機能性表示食品の自己点検、PRISMA2020SRへの更新対応済みですか?【ウェルナス】

品質と業務効率

8月4日更新|行政情報【厚生労働省・農林水産省・消費者庁】

8月4日更新|行政情報【厚生労働省・農林水産省・消費者庁】

行政情報

宝酒造の調味料で解決|臭み・食感・だしの課題に

宝酒造の調味料で解決|臭み・食感・だしの課題に

注目の食品原料

シェアシマからのお知らせ

お知らせ
夏季休業のお知らせ

平素より、シェアシマをご利用いただき、誠にありがとうございます。

下記の期間中、誠に勝手ながらシェアシマのサポート窓口業務、および、メディアの更新・メールマガジンの定期配信を休業とさせていただきます。

恐れ入りますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

▼夏季休業期間▼
2026年8月10日(月)ー2026年8月14日(金)

休業期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、2026年8月17日(月)より順次対応させていただきます。

今後とも、シェアシマをどうぞよろしくお願いいたします。

プレスリリース
「ifia/HFE JAPAN 2026」(5/27(水)~29(金))にて、合同ブースを出展します

シェアシマは、2026年5月27日(水)~29日(金)に東京ビッグサイト 西ホール・会議棟で開催される「ifia/HFE JAPAN 2026」にて、株式会社SARAH、株式会社ドリームフィールド、AskDoctors総研、株式会社for Crafts、株式会社宝島ジャパンの5社とともに、合同ブースを出展いたします。ブース番号は1E26です。会場にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 詳細はこちら

ピックアップ食品原料

【栽培時農薬不使用】鮮度長持ち!グリーンリーフ

【栽培時農薬不使用】鮮度長持ち!グリーンリーフ

完全密閉型LED光植物工場グリーンリーフ!低生菌で鮮度長持ち

内容量:2㎏
株式会社ベジタブルテック
安定化DHA含有油脂素材【プロレア®】

安定化DHA含有油脂素材【プロレア®】

藻類由来の DHA 油脂に独自の抗酸化技術を組み合わせ、 高い酸化安定性を付与したDHA 含有油脂素材です。 多数の健康機能が確認されているDHA の酸化劣化を 抑制し、幅広い食品に使用することが可能になりました。

内容量:お問い合わせください。
不二製油株式会社
オーガニックで色飛びしない便利な「宇治抹茶ペーストOh」

オーガニックで色飛びしない便利な「宇治抹茶ペーストOh」

着色料無添加で加熱しても色が飛ばないので、抹茶飲料にも、抹茶スイーツ・焼き菓子や抹茶アイス・抹茶ソフトクリームにも活用できます。

内容量:150g
  • 低カロリー
  • 低脂肪
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
合同会社OMGT
ヘンププロテインパウダー 50%

ヘンププロテインパウダー 50%

植物性たんぱく質50% 食物繊維18% 鉄、銅、マグネシウム豊富

内容量:22.68kg
  • 低糖質
  • 栄養強化
  • 腸内環境
株式会社ニューエイジトレーディング