食品の企画開発をサポートする

食品開発をもっと効率的に
食品開発をもっと効率的に

シェアシマからのお知らせ

お知らせ
「FOOD STYLE JAPAN 2025 <東京>」(9月25日・26日開催)出展のご案内

この度、シェアシマは、「FOOD STYLE JAPAN 2025 <東京>」(9月25日(木)・26日(金)東京ビッグサイトにて開催)に出展いたします。
特別企画「食品原料・素材・OEM EXPO」エリアの中で、ご来訪をお待ち申し上げております。

【開催概要】
会期:2025年9月25日(木)・26日(金) 10:00~17:00
会場:東京ビッグサイト 東4・5・6ホール (東京都江東区有明3-10-1)
小間番号:5A-23

▼来場事前登録はこちら▼
https://foodstyle.jp/tokyo/attendance/

お知らせ
夏季休業のお知らせ|2025年8月12日(火)〜8月15日(金)

平素より、シェアシマをご利用いただき、誠にありがとうございます。

下記の期間中、誠に勝手ながらシェアシマのサポート窓口業務、および、メディアの更新・メールマガジンの定期配信を休業とさせていただきます。
恐れ入りますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

▽夏季休業期間▽
2025年8月12日(火)〜2025年8月15日(金)

休業期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、2025年8月18日(月)より順次対応させていただきます。

今後とも、シェアシマをどうぞよろしくお願いいたします。

お知らせ
【復旧のお知らせ】画像・PDFアップロードエラーの解消について

シェアシマサイトの改修に伴う影響により、一部で画像やPDFのアップロードができない不具合が発生しておりました。
ご利用の皆さまにはご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございませんでした。
現在は復旧しておりますので、ぜひ原料やOEMのPRにお役立てください。
ご不明な点などございましたら、シェアシマ事務局(info@ics-net.com)まで、お気軽にお問い合わせください。

近日開催のシェアシマセミナー

【第65回】調理食品を一段上の美味しさに! ~冷凍食品・レトルト食品・惣菜に適した風味向上・酸化防止の新素材~(10/8)

開催日時:2025/10/08 13:30~

今週のおすすめ記事

FOOD

FOOD STYLE JAPAN 2025<東京>「シェアシマ合同ブース」出展のご案内(2025/9/25〜26)

セミナー・展示会

Vol.1|ECを始めたい方必見!食品・健康食品EC通販(D2C)を始める上での全体像

Vol.1|ECを始めたい方必見!食品・健康食品EC通販(D2C)を始める上での全体像

製品情報・マーケティング

9月9日更新|行政情報【厚生労働省・農林水産省・消費者庁】

9月9日更新|行政情報【厚生労働省・農林水産省・消費者庁】

行政情報

大豆加工品から生まれる新しい食卓【食品製品情報トレンドウォッチ】

大豆加工品から生まれる新しい食卓【食品製品情報トレンドウォッチ】

製品情報・マーケティング

ピックアップ食品原料

玄界灘産 天然無添加 アカモク(冷凍)

玄界灘産 天然無添加 アカモク(冷凍)

玄界灘産の天然無添加アカモクです。そのままは勿論,料理の味を変えないのでお味噌汁に入れたり,山芋の代わりにお好み焼きにしたり,使い方は多岐にわたります。美味しいだけでなく健康訴求も可能な食材です。

内容量:1本/300g
「やわゲルⓇ」シリーズ

「やわゲルⓇ」シリーズ

新しい食感の創作に 寒天・ゲル化剤 『やわゲル®』シリーズ

内容量:10kg
  • 食感
  • 代替(置き換え)
  • 低カロリー
  • 減塩
ナチュラルグレープフルーツパウダーC071071

ナチュラルグレープフルーツパウダーC071071

グレープフルーツ果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率4.4倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 食感
  • 天然由来
ハイパーミーストRFK-Ps(鰹風味)

ハイパーミーストRFK-Ps(鰹風味)

鰹風味を増強するペースト状の酵母エキスです。

内容量:20kg