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どこまでも広がるブランド力 -桔梗信玄餅- 【食品製品情報トレンドウォッチ】

製品情報・マーケティング

食の転換は、食卓からではなく、商品企画会議室から始まる【食品企業のためのサステナブル経営(第36回)】

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食品産業の今と未来

2月3日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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行政情報

新しい食の価値基準「ウェルパ」とは?

新しい食の価値基準「ウェルパ」とは? 心と体を満たすウェルビーイングな商品開発の視点

今さら聞けない

シェアシマからのお知らせ

メディア掲載
『日本食糧新聞』(12月10日付)にて、「国民の栄養課題改善へ ICS-netセミナー産学官取組み紹介」を掲載いただきました

ピックアップ食品原料

有胞子性乳酸菌 スポルス

有胞子性乳酸菌 スポルス

有胞子性乳酸菌(Bacillus coagulans)、プロバイオティクス素材(生菌)

内容量:1kg
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • フェムケア
  • ハラール(ハラル)
  • ペットフード対応
ライスプロテイン

ライスプロテイン

白米由来のベトナム産のライスプロテインになります。玄米と違って、臭みが少ないため、プロテインバーなどの健康食品開発に使いやすいです。

内容量:20KG
フルーツ酵母 ブラウディ (Saccharomyces boulardii)

フルーツ酵母 ブラウディ (Saccharomyces boulardii)

酵母、プロバイオティクス素材(生菌)

内容量:1kg
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
冷凍フライナスFAN CUT KI-89

冷凍フライナスFAN CUT KI-89

ナス特有の色あい・うま味を有したイチョウ切り状の商品。

内容量:2.5kg
  • 味覚
  • 天然由来
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)