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【買い手企業様向け】シェアシマ活用ガイド|新商品開発をスピードアップする実践術

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シェアシマ活用

開発スピードと生産性を上げる!

開発スピードと生産性を上げる! 冷凍・解凍技術の最前線【ホシザキ】

品質と業務効率

クエン酸だけで設計していませんか?

クエン酸だけで設計していませんか? 機能性とおいしさを両立するための有機酸活用術

注目の食品原料

9月8日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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行政情報

近日開催のシェアシマセミナー

【第72回】8,000億円のウェルビーイング市場をどう獲る? 〜抗ストレス・睡眠・腸活・アンチエイジング・記憶力ケア、4社のインナーケア原料を一挙紹介〜(9/10)

開催日時:2026/09/10 13:30~

【第73回】【ホシザキ販売㈱単独開催】開発スピードを向上させる高品質解凍技術〜真空マイクロ波解凍で実現する品質とスピード〜(9/15)

開催日時:2026/09/15 13:30~

【第74回】狙った食感を、思いのままに! 品質と生産効率を両立する澱粉・グルテン活用術(9/29)

開催日時:2026/09/29 13:30~

シェアシマからのお知らせ

お知らせ
夏季休業のお知らせ

平素より、シェアシマをご利用いただき、誠にありがとうございます。

下記の期間中、誠に勝手ながらシェアシマのサポート窓口業務、および、メディアの更新・メールマガジンの定期配信を休業とさせていただきます。

恐れ入りますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

▼夏季休業期間▼
2026年8月10日(月)ー2026年8月14日(金)

休業期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、2026年8月17日(月)より順次対応させていただきます。

今後とも、シェアシマをどうぞよろしくお願いいたします。

プレスリリース
「ifia/HFE JAPAN 2026」(5/27(水)~29(金))にて、合同ブースを出展します

シェアシマは、2026年5月27日(水)~29日(金)に東京ビッグサイト 西ホール・会議棟で開催される「ifia/HFE JAPAN 2026」にて、株式会社SARAH、株式会社ドリームフィールド、AskDoctors総研、株式会社for Crafts、株式会社宝島ジャパンの5社とともに、合同ブースを出展いたします。ブース番号は1E26です。会場にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 詳細はこちら

ピックアップ食品原料

国産大麦若葉粉末

国産大麦若葉粉末

栽培から製品まで一貫生産を行っております

内容量:10㎏
佐々木食品工業株式会社
【アンセリン】SA-10(IK)LF

【アンセリン】SA-10(IK)LF

☆鮭由来アンセリン10%リキッド【精製品】 動物性の抗酸化成分アンセリン(イミダゾールジペプチド)を含有している鮭エキスです。 【高度精製】特許技術により、鮭エキス特有の味や臭いがほとんど感じられません。添加後に食品本来の風味を損なうことはありません。

内容量:15kg、1kg
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • シニア向け
  • ペットフード対応
東海物産株式会社
臨醐山黒酢SF 20Lパック

臨醐山黒酢SF 20Lパック

内堀醸造を代表する玄米のうま味と甘みをたっぷりと含んだ『臨醐山黒酢』の業務用サイズです。 原料は国産の玄米100%で出来ています。

内容量:20L
  • 味覚
  • 減塩
  • 国産
  • 天然由来
  • ヘルスケア
内堀醸造株式会社
国産えごま油

国産えごま油

富山県産えごまを100%使用したえごま油になります。えごまの本場韓国から直輸入した搾油機械を使用し、伝統的な低温圧搾製法で製造しています。100gの小売用サイズから、10ℓ以上の業務用サイズまで幅広く対応しています。

内容量:
  • 国産
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • シニア向け
  • ペットフード対応
株式会社健菜堂