食品の企画開発をサポートする

食品開発をもっと効率的に
食品開発をもっと効率的に

今週のおすすめ記事

なぜ今「茶碗蒸し」?

なぜ今「茶碗蒸し」? 日本人が愛する“あの味”が食トレンドに!【外食トレンドニュース】

製品情報・マーケティング

FOOD

FOOD STYLE JAPAN 2026<関西>シェアシマ合同展レポート

セミナー・展示会

まとめVol.01|売れる商品は「思考の整理」から始まる【想いを形にする商品開発】

まとめVol.01|売れる商品は「思考の整理」から始まる【想いを形にする商品開発】

スキルアップ

2月10日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

2月10日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

行政情報

シェアシマからのお知らせ

メディア掲載
『日本食糧新聞』(12月10日付)にて、「国民の栄養課題改善へ ICS-netセミナー産学官取組み紹介」を掲載いただきました

ピックアップ食品原料

VALRHONA(ヴァローナ) | プラリネ・アマンド・キャラメリゼ

VALRHONA(ヴァローナ) | プラリネ・アマンド・キャラメリゼ

キャラメルの香ばしい風味と繊細な甘さが特徴。

内容量:5kg
  • 味覚
ヒマラヤ松樹皮抽出物

ヒマラヤ松樹皮抽出物

ポリフェノールを豊富に含み、筋肉に栄養素と酸素を供給する事で、持久力向上・身体能力向上への有効性データを取得しております!

内容量:5kg
イキゲンコラーゲンペプチドSCJ-1

イキゲンコラーゲンペプチドSCJ-1

溶解性に優れ、におい、味を抑えたコラーゲンペプチドになっております。

内容量:10kg
バイオペリン®

バイオペリン®

バイオペリン®は黒胡椒由来のピペリン95%以上を規格、わずかな配合量で「同時に配合した成分の生態利用効率を高める」作用が期待できるオリジナル原料です

内容量:1kg