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食品開発をもっと効率的に
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食品産業の今と未来

1月20日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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行政情報

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製品情報・マーケティング

システム見積りの最適解!お客様に寄り添うラボ型開発【フランクアート】

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品質と業務効率

近日開催のシェアシマセミナー

【第69回】原価高騰に克つ。品質維持と歩留まり向上術(1/28)

開催日時:2026/01/28 13:30~

シェアシマからのお知らせ

メディア掲載
『日本食糧新聞』(12月10日付)にて、「国民の栄養課題改善へ ICS-netセミナー産学官取組み紹介」を掲載いただきました

ピックアップ食品原料

大和美人抹茶

大和美人抹茶

「大和美人抹茶」は、①顆粒タイプで冷水でも溶け、ダマになりにくく、②退色性も通常の抹茶に比べて、1.5倍~2.0倍UPしており、機能性に優れた独自商品です。

内容量:1kg
ゆず皮パウダー

ゆず皮パウダー

国産のゆず皮100%粉末です

内容量:5kg
エンドウミート

エンドウミート

えんどう豆が原料の代替肉

内容量:3㎏/袋
  • 食感
  • 代替(置き換え)
  • 低脂肪
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
HOWARU(ハワユー) Protect Adult【ビフィズス菌】【生きて腸まで届く】【免疫向上】

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HOWARU Protect Adultは免疫の向上により上気道感染症にかかりにくくなることが報告されているビフィズス菌製剤です。詳細な内容については資料ならびに弊社HPをご参照ください。https://healthsciences.iff.com/our-products/howaru

内容量:
  • ヘルスケア
  • ロングライフ
  • 腸内環境
  • シニア向け