食品の企画開発をサポートする

北海道十勝コンデンスミルク

北海道産の生乳と砂糖のみから作り上げた北海道産練乳です。

株式会社丸冨士

植物たん白加水分解物　ローストビーフ(MF-1105)

ローストビーフフレーバーの植物たん白加水分解物(HVP)

• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• コーシャ

セティ株式会社

【大粒】北海道網走湖産・急速冷凍しじみ｜年間約200トンの安定供給が可能

網走産「特大しじみ」100トン即納！ 北海道網走湖産の大粒しじみをIQF（バラ凍結）化。 砂抜き処理済みで調理工程を大幅短縮可能です。※天然物のため稀に砂が残る場合がございます。 【圧倒的な具材感】 一般サイズを凌駕する大粒で加熱後も身が縮みにくく、主役級のインパクトを誇ります。 クセのない上品な味わいはパスタやパエリア、酒蒸し等、和洋中のメイン具材に最適。 【供給体制】 現在、自社倉庫に約100トンの即納在庫を保有。年間約200トンの供給体制で大口案件にも柔軟に対応いたします。 ※漁獲状況により変動あり。

• 味覚
• 低カロリー
• 国産
• 機能性原料
• 冷凍食品

冬虫夏草サナギタケ子実体粉末C（コルジセピン0.3％）

大栄バイオテクノロジーの「冬虫夏草（サナギタケ）粉末」は、自社栽培したサナギタケを100%使用した、使いやすい淡黄褐色の粉末です。ISO22000認証の衛生的な自社工場で生産されております。 *主要な有効成分であるコルジセピンを0.3%以上含有しています。 *コルジセピンは核酸系の物質で、抗腫瘍、抗酸化、抗炎症、免疫賦活など多様な生理活性作用が報告されています。 *豊富な有用成分:コルジセピン以外にも、βグルカン、エルゴステロール（ビタミンD前駆体）、SOD様活性成分など、多くの成分を含んでいます。

• 天然由来
• 機能性原料
• ロングライフ
• シニア向け
• プラントベース

大栄バイオテクノロジー株式会社