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食品開発をもっと効率的に
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シェアシマからのお知らせ

メディア掲載
『朝日生命経営情報マガジン Asahi Business Club』(2025年12月号)の「日本の元気!会社訪問」にて、シェアシマについて記事を掲載いただきました
登壇情報
FOOD展2025のセミナーに当社代表・小池祥悟が登壇、食品企業のサーキュラーエコノミー事例について講演します

開催概要
名 称:FOOD展(フードファクトリー)2025
主 催:(一財)食品産業センター、(公社)日本食品衛生協会
テーマ:食品企業のサーキュラーエコノミー事例紹介
場 所:東京ビッグサイト 東ホール内セミナー会場(東京都江東区有明3-11-1)
日 時: 10月16日(木) 11:45~12:30
聴講料:無料 詳細はこちら

近日開催のシェアシマセミナー

【第67回】消費者に刺さる商品開発!トレンドや裏付けを活かした提案力強化 ~データ・プロの知見に基づいた感覚に頼らない商品づくり~(11/12)

開催日時:2025/11/12 13:30~

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セミナー・展示会

売るvol.02|販路拡大:バイヤーに向けて(稲葉編)“売り先探し”より“信頼づくり”【想いを形にする商品開発】

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スキルアップ

ピックアップ食品原料

トリュフジミー トリュフ塩

トリュフジミー トリュフ塩

イタリアのトリュフメーカー、”トリュフジミー”が作った乾燥トリュフ入りの食塩

内容量:1kg
高知県産ゆず果汁1800ml

高知県産ゆず果汁1800ml

香り・風味の良い高知県産のストレートゆず果汁です。

内容量:1800ml
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
コート果実酸™WS-C80

コート果実酸™WS-C80

水溶性成分で被膜することにより、加温工程のない用途に使用できるコーティング有機酸です

内容量:未定(サンプル要相談)
  • 味覚
  • 食感
  • 国産
  • ロングライフ
  • コストダウン
チューニャン

チューニャン

お米を米麹で糖化させた甘味のある発酵調味料です。 中国では古くから一般的にも使用されている調味料で、複雑味のある甘みと旨味付与できます。 使用用途は中華に限らず、和食の煮物や、唐揚げ、西京焼き、洋食にはカレーやスープ、デザートなどなんにでも使えます。

内容量:10㎏
  • 味覚
  • 食感
  • 天然由来