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「食品×健康×医師監修」の方程式が生むヒット商品【AskDoctors総研】

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製品情報・マーケティング

1月27日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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行政情報

2026年

2026年 食トレンド予測7選 —— 発酵からAIまで、開発現場に求められる価値設計

製品情報・マーケティング

2026年を迎えて〜効率化の先に生まれた「余白」を成果に変える一年に〜【社長コラム#11】

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食品産業の今と未来

シェアシマからのお知らせ

メディア掲載
『日本食糧新聞』(12月10日付)にて、「国民の栄養課題改善へ ICS-netセミナー産学官取組み紹介」を掲載いただきました

ピックアップ食品原料

ピスタチオプラリネマッセ

ピスタチオプラリネマッセ

脱穀したピスタチオナッツを日本国内の工場でロースト後、カラメル化した砂糖と混合しペースト状にしました。

内容量:1kg
のざわな バラ10kg 無着色

のざわな バラ10kg 無着色

信州名産野沢菜漬は、日本三大漬菜の代表的な漬物です。

内容量:10Kg
FDコーン№1

FDコーン№1

フリーズドライ加工したアメリカ産コーン

内容量:10kg
【冷凍ピューレ】FE メロンピューレ E-710

【冷凍ピューレ】FE メロンピューレ E-710

中南米産の青肉メロン(ハネージュメロン)を使用し、日本国内でスリタイプに加工した冷凍フルーツピューレ

内容量:1kg
  • 味覚