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FOOD STYLE JAPAN 2026<関西>シェアシマ合同展レポート

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まとめVol.01|売れる商品は「思考の整理」から始まる【想いを形にする商品開発】

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スキルアップ

シェアシマからのお知らせ

メディア掲載
『日本食糧新聞』(12月10日付)にて、「国民の栄養課題改善へ ICS-netセミナー産学官取組み紹介」を掲載いただきました

ピックアップ食品原料

コオロギパウダー

コオロギパウダー

環境負荷の低い、昆虫タンパクです。コオロギ品種、形状、メッシュサイズ選択可能です。SDGs,サステイナブル関連原料。

内容量:1kg
ごまあん

ごまあん

季節に限定されない定番の一品

内容量:2.5kg
  • 味覚
アーモンドスリーバード

アーモンドスリーバード

スリーバード状のアーモンド

内容量:1kg
アポラクトフェリン

アポラクトフェリン

多機能タンパク質・ラクトフェリンの進化型。 抗菌作用、抗酸化作用等がラクトフェリンより向上! 世界最大のサプライヤーから供給された多機能たんぱく質のラクトフェリンから、特許技術により鉄を除去し、より機能性を高めたものがアポラクトフェリンです(進化型ラクトフェリン)。世界で一番利用されているラクトフェリンから製造しており、安心・安全です。 ※製造特許(アポタンパク質の製造方法)

内容量:100g、2kg
  • 機能性原料
  • 栄養強化
  • 腸内環境
  • フェムケア
  • シニア向け