食品の企画開発をサポートする

クックドハイパーミースト

炭火焼き風味やグリル感を付与できるペースト状の酵母エキスです。

エシカルミンチ

【動物性不使用】大豆と蒟蒻が主原料の植物性ミンチ肉

• 低カロリー
• 低糖質
• アレルゲンフリー
• グルテンフリー
• SDGsに貢献

ケルセチン水分散型粉末（URC)

弊社のケルセチン水分散型粉末は、従来油にしか溶けなかったケルセチンを独自技術でナノレベルまで分散化し、水にも均一に溶ける粉末にした革新的な原料です。 ドリンク、グミ、ゼリー、錠剤など、あらゆる食品形態に対応可能で、吸収性は従来の油溶性タイプと比べて格段に向上。 体内利用効率を高め、抗酸化・抗炎症・免疫サポートなど、ケルセチンの機能を最大限に引き出します。

【コンパウンドクリーム】ガトーレヴィス1035

軽さと乳風味に優れたコンパウンドクリームです。