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1月20日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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製品情報・マーケティング

近日開催のシェアシマセミナー

【第69回】原価高騰に克つ。品質維持と歩留まり向上術(1/28)

開催日時:2026/01/28 13:30~

シェアシマからのお知らせ

メディア掲載
『日本食糧新聞』(12月10日付)にて、「国民の栄養課題改善へ ICS-netセミナー産学官取組み紹介」を掲載いただきました

ピックアップ食品原料

【グルテンフリー】信州産赤ソルガムをふんだんに使った縁パン(丸パン)

【グルテンフリー】信州産赤ソルガムをふんだんに使った縁パン(丸パン)

28品目アレルゲンフリーの信州産ソルガムです。栽培中農薬を使わずに栽培しております。ポリフェノール量が多いのが特徴。小麦粉の代用グルテンフリー粉・プラントベースフードとして

内容量:10個(最小ロット)~ ※10個以上はバラ対応可能
  • グルテンフリー
NUTRALYS® S85F ピープロテイン(エンドウタンパク)

NUTRALYS® S85F ピープロテイン(エンドウタンパク)

NUTRALYS® S85Fは、粒子が細かく、水溶性に優れたエンドウタンパクで、植物性ミルク飲料、卵不使用のグレーズ(つや出し)、臨床栄養製品などのウェット用途向けに設計されています。

内容量:
  • 栄養強化
  • アレルゲンフリー
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
SeiSai-FV

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果物や野菜の変色抑制に!

内容量:10kg
  • 国産
  • ロングライフ
  • SDGsに貢献
【強力粉】ネオン

【強力粉】ネオン

昭和産業の製パン向け小麦粉で、最も代表的な銘柄。丸冨士オリジナルの10kg袋。食パン・テーブルロール・菓子パン・おやきなどに。

内容量:10kg