食品の企画開発をサポートする

食品開発をもっと効率的に

今週のおすすめ記事

食品開発展2026「シェアシマ合同ブース」出展レポート

食品開発展2026「シェアシマ合同ブース」出展レポート <東京> 〜業界をつなぐ9社が共創した3日間〜

セミナー・展示会

シェアシマは、AIで食品業界の「探す」を変えます【社長コラム#19】

シェアシマは、AIで食品業界の「探す」を変えます【社長コラム#19】

食品産業の今と未来

10月20日更新|行政情報【農林水産省・消費者庁】

10月20日更新|行政情報【農林水産省・消費者庁】

行政情報

10月13日更新|行政情報【厚生労働省・国税庁・消費者庁】

10月13日更新|行政情報【厚生労働省・国税庁・消費者庁】

行政情報

シェアシマからのお知らせ

お知らせ
夏季休業のお知らせ

平素より、シェアシマをご利用いただき、誠にありがとうございます。

下記の期間中、誠に勝手ながらシェアシマのサポート窓口業務、および、メディアの更新・メールマガジンの定期配信を休業とさせていただきます。

恐れ入りますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

▼夏季休業期間▼
2026年8月10日(月)ー2026年8月14日(金)

休業期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、2026年8月17日(月)より順次対応させていただきます。

今後とも、シェアシマをどうぞよろしくお願いいたします。

プレスリリース
「ifia/HFE JAPAN 2026」(5/27(水)~29(金))にて、合同ブースを出展します

シェアシマは、2026年5月27日(水)~29日(金)に東京ビッグサイト 西ホール・会議棟で開催される「ifia/HFE JAPAN 2026」にて、株式会社SARAH、株式会社ドリームフィールド、AskDoctors総研、株式会社for Crafts、株式会社宝島ジャパンの5社とともに、合同ブースを出展いたします。ブース番号は1E26です。会場にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 詳細はこちら

ピックアップ食品原料

ヒハツ抽出物

ヒハツ抽出物

アーユルヴェーダでは咳止めにも利用されてきたヒハツで、呼吸器系のサポートに期待されている原料です

内容量:1㎏、10㎏
  • 味覚
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • シニア向け
  • プラントベース
株式会社サビンサジャパンコーポレーション
NUTRALYS® F85M ピープロテイン(エンドウタンパク)

NUTRALYS® F85M ピープロテイン(エンドウタンパク)

NUTRALYS® F85Mは、中程度の粒子サイズを持つ機能性エンドウ豆プロテインで、さまざまな料理用途やグルテンフリーの焼き菓子において、乳化性とゲル化性を発揮します。

内容量:
  • 栄養強化
  • アレルゲンフリー
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
ロケットジャパン株式会社
メキシコ産三元豚 シングルベリー

メキシコ産三元豚 シングルベリー

サムギョプサル用の原料として実績多数ございます!

内容量:約16.5㎏
株式会社海神貿易
ペパーミント・オイル・ウイラメット

ペパーミント・オイル・ウイラメット

華やかなペパーミントの芳香を有する

内容量:1kg
  • 味覚
  • 天然由来
  • プラントベース
永和物産株式会社