食品の企画開発をサポートする

会員登録(無料)

アップサイクルの記事一覧

カテゴリー
おすすめタグ
もっと見る閉じる
キーワード
原料紹介｜大麦乳酸発酵液ギャバとは

原料紹介｜大麦乳酸発酵液ギャバとは

  • 注目の食品原料
スイカ果汁のポテンシャルを引き出す！パワーサラダ専門店HIGH FIVE SALADの挑戦

スイカ果汁のポテンシャルを引き出す！パワーサラダ専門店HIGH FIVE SALADの挑戦

  • アップサイクル
FOOD展2023｜シェアシマで原料のアップサイクルを、食ロスセミナーで呼び掛け

FOOD展2023｜シェアシマで原料のアップサイクルを、食ロスセミナーで呼び掛け

  • セミナー・展示会
【告知】FOOD展セミナーにてシェアシマのアップサイクルをご紹介（9/20〜22）

【告知】FOOD展セミナーにてシェアシマのアップサイクルをご紹介（9/20〜22）

  • セミナー・展示会
原料紹介｜柑橘由来機能性ペーストMaCSIEとは

原料紹介｜柑橘由来機能性ペーストMaCSIEとは

  • 注目の食品原料
食におけるアップサイクルについて【パル通信】

食におけるアップサイクルについて【パル通信】

  • アップサイクル
アップサイクル・フードの「ふくふくレバー」日本の本当に美味しい缶詰に選出【シェアシマNEWS】

アップサイクル・フードの「ふくふくレバー」日本の本当に美味しい缶詰に選出【シェアシマNEWS】

  • アップサイクル
余剰食材が主役のアップサイクルフード、商品化モデルを長野から

余剰食材が主役のアップサイクルフード、商品化モデルを長野から

  • アップサイクル
【登壇レポ】製造段階の食ロスに価値を、アップサイクルという選択肢【 ifia JAPAN セミナー】

【登壇レポ】製造段階の食ロスに価値を、アップサイクルという選択肢【 ifia JAPAN セミナー】

  • セミナー・展示会
新たに都内2店舗で販売中！「おいしい」を、食ロスに思いをはせる入り口に【試食会レポ】

新たに都内2店舗で販売中！「おいしい」を、食ロスに思いをはせる入り口に【試食会レポ】

  • アップサイクル
都内2カ所で販売決定｜信州福味鶏のアップサイクル缶詰「ふくふくレバーシリーズ」【シェアシマNEWS】

都内2カ所で販売決定｜信州福味鶏のアップサイクル缶詰「ふくふくレバーシリーズ」【シェアシマNEWS】

  • アップサイクル
新技術を活用した食品ロス削減ビジネス交流会にシェアシマが登壇【報告レポート】

新技術を活用した食品ロス削減ビジネス交流会にシェアシマが登壇【報告レポート】

  • 食品産業の今と未来
アップサイクルとは？SDGs・食品ロスとの関係性を解説

アップサイクルとは？SDGs・食品ロスとの関係性を解説

  • アップサイクル
フードロスをITの力で解決！『ぐんまDigiral Land』にシェアシマが出展【開催レポート】

フードロスをITの力で解決！『ぐんまDigiral Land』にシェアシマが出展【開催レポート】

  • セミナー・展示会
食品を捨てない社会へ：シェアシマだからできるアップサイクル事業とは

食品を捨てない社会へ：シェアシマだからできるアップサイクル事業とは

  • アップサイクル
ホタテパウダーとは｜ホタテ貝殻の効果と使い方、知っておきたいデメリットまで解説

ホタテパウダーとは｜ホタテ貝殻の効果と使い方、知っておきたいデメリットまで解説

  • 注目の食品原料
長野アップサイクル・フード第三弾！規格外ミニトマト・地元特産の信州黄金シャモを活用したオリジナルカレーを長野市戸隠スキー場内レストランで限定販売

長野アップサイクル・フード第三弾！規格外ミニトマト・地元特産の信州黄金シャモを活用したオリジナルカレーを長野市戸隠スキー場内レストランで限定販売

  • アップサイクル
長野アップサイクル・フード第二弾！ウエハース端材を活用したビール「信都ご縁エール」を発売

長野アップサイクル・フード第二弾！ウエハース端材を活用したビール「信都ご縁エール」を発売

  • アップサイクル
信州福味鶏のレバー・ハツを使用した缶詰（全6種）が当たる【長野アップサイクル・フード発売記念】

信州福味鶏のレバー・ハツを使用した缶詰（全6種）が当たる【長野アップサイクル・フード発売記念】

  • アップサイクル
食品製造段階で発生する食品ロスに着目！長野アップサイクル・フード第一弾、信州福味鶏レバー・ハツを使用した缶詰6種を販売【シェアシマ】

食品製造段階で発生する食品ロスに着目！長野アップサイクル・フード第一弾、信州福味鶏レバー・ハツを使用した缶詰6種を販売【シェアシマ】

  • アップサイクル