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【受付終了】食品ロス削減に向けての取り組み事例のご紹介（シェアシマ）

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  • セミナー・展示会
食品製造段階で発生する食品ロスに着目！長野アップサイクル・フード第一弾、信州福味鶏レバー・ハツを使用した缶詰6種を販売【シェアシマ】

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  • アップサイクル
昆虫食のミライを語ろうvol.2後編【ゲスト：サコン・ワナセッティーさん（タイ王国大使館農務担当官事務所参事官（農務担当）】

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  • 注目の食品原料
健康食品（サプリメント）のハラルビジネス考察【食品ハラルビジネス進化論〜ハラル認証原料編vol.10】

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  • 注目の食品原料
【ニッタ】ルミノメータを使用した簡易・迅速微生物検査のご紹介

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  • 品質と業務効率
昆虫食のミライを語ろうvol.2前編【ゲスト：サコン・ワナセッティーさん（タイ王国大使館農務担当官事務所参事官（農務担当））】

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  • 注目の食品原料
植物性チーズ（ヴィーガンチーズ）とは｜ヴィーガンクリームチーズとチーズケーキのレシピ

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  • 注目の食品原料
ピープロテイン（えんどう豆プロテイン）とは｜効果とデメリットを解説

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  • 注目の食品原料
大豆ミートの7つのメリット！お肉の代用レシピも紹介

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  • 注目の食品原料
【受付終了】食品製造業における食品ロス削減に向けて 〜行政・民間の事例紹介〜【農林水産省×長野市×ウィナス×シェアシマ】

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  • セミナー・展示会
昆虫食普及の現場から～3年間の取り組みを振り返って～【昆虫食普及ネットワーク・ニュースレターVol.7】

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  • 注目の食品原料
フードロスになる未利用魚とは？お得に購入できるウェブサービスも紹介

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  • アップサイクル
【マツモト交商】独自素材と肌測定サービスのご紹介

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  • 品質と業務効率
イスラム市場（南西アジア・中東）からハラルビジネス研究【食品ハラルビジネス進化論〜ハラル認証原料編vol.9】

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  • 注目の食品原料
ソルガム（コーリャン）とは｜おすすめの食べ方とレシピを紹介

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  • 注目の食品原料
【最新】フードロス・アップサイクルを知っていますか？認知度調査の結果とは

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  • アップサイクル
食品業界注目のトレンド！プラントベースフードとは？どのような食品があるか具体例を解説

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  • 注目の食品原料
食用昆虫文化を生かして　食の多様性を確保するための取り組み【昆虫食普及ネットワーク・ニュースレターVol.6】

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  • 注目の食品原料
食品が〇〇に生まれ変わる！アップサイクルの事例を紹介

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  • アップサイクル
国内ハラルマーケットを分析【食品ハラルビジネス進化論〜ハラル認証原料編vol.8】

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  • 注目の食品原料