食品の企画開発をサポートする

会員登録(無料)

プラントベース・SDGsに貢献の記事一覧

カテゴリー
開発テーマ
もっと見る閉じる
絞り込みをすべて解除
キーワード
サステナビリティは目の前の課題【食品企業のためのサステナブル経営（第5回）】

サステナビリティは目の前の課題【食品企業のためのサステナブル経営（第5回）】

  • 食品産業の今と未来
新しい植物性ミルク「くるみミルク」とは

新しい植物性ミルク「くるみミルク」とは

  • 注目の食品原料
ヘンプミルクとは？ヘンプシードが原料の植物性ミルク

ヘンプミルクとは？ヘンプシードが原料の植物性ミルク

  • 注目の食品原料
ライスプロテインとは？効果と種類について解説

ライスプロテインとは？効果と種類について解説

  • 注目の食品原料
大豆パウダー（大豆粉）とは？危険性についても解説

大豆パウダー（大豆粉）とは？危険性についても解説

  • 注目の食品原料
【解説】アーモンドミルクヨーグルトとは【食品業界用語】

【解説】アーモンドミルクヨーグルトとは【食品業界用語】

  • 今さら聞けない
プラントベース食品開発に独自の価値を｜原料とソリューション提案による総合支援【長瀬産業】

プラントベース食品開発に独自の価値を｜原料とソリューション提案による総合支援【長瀬産業】

  • 注目の食品原料
ココナッツヨーグルト（ココナッツミルクヨーグルト）とは？作り方も紹介

ココナッツヨーグルト（ココナッツミルクヨーグルト）とは？作り方も紹介

  • 注目の食品原料
アップサイクル・フードの「ふくふくレバー」日本の本当に美味しい缶詰に選出【シェアシマNEWS】

アップサイクル・フードの「ふくふくレバー」日本の本当に美味しい缶詰に選出【シェアシマNEWS】

  • アップサイクル
【受付終了】注目のプラントベースフード関連原料の最新情報

【受付終了】注目のプラントベースフード関連原料の最新情報

  • セミナー・展示会
余剰食材が主役のアップサイクルフード、商品化モデルを長野から

余剰食材が主役のアップサイクルフード、商品化モデルを長野から

  • アップサイクル
食品産業における持続可能性とは？【食品企業のためのサステナブル経営（第4回）】

食品産業における持続可能性とは？【食品企業のためのサステナブル経営（第4回）】

  • 食品産業の今と未来
【登壇レポ】製造段階の食ロスに価値を、アップサイクルという選択肢【 ifia JAPAN セミナー】

【登壇レポ】製造段階の食ロスに価値を、アップサイクルという選択肢【 ifia JAPAN セミナー】

  • セミナー・展示会
認証原材料の成り立ちと意味〜パームオイルを例に〜【食品企業のためのサステナブル経営（第3回）】

認証原材料の成り立ちと意味〜パームオイルを例に〜【食品企業のためのサステナブル経営（第3回）】

  • 食品産業の今と未来
新たに都内2店舗で販売中！「おいしい」を、食ロスに思いをはせる入り口に【試食会レポ】

新たに都内2店舗で販売中！「おいしい」を、食ロスに思いをはせる入り口に【試食会レポ】

  • アップサイクル
都内2カ所で販売決定｜信州福味鶏のアップサイクル缶詰「ふくふくレバーシリーズ」【シェアシマNEWS】

都内2カ所で販売決定｜信州福味鶏のアップサイクル缶詰「ふくふくレバーシリーズ」【シェアシマNEWS】

  • アップサイクル
新技術を活用した食品ロス削減ビジネス交流会にシェアシマが登壇【報告レポート】

新技術を活用した食品ロス削減ビジネス交流会にシェアシマが登壇【報告レポート】

  • 食品産業の今と未来
アップサイクルとは？SDGs・食品ロスとの関係性を解説

アップサイクルとは？SDGs・食品ロスとの関係性を解説

  • アップサイクル
余りやすい食材や調味料を使い切るアイデアレシピ、キッコーマンがサイトで公開

余りやすい食材や調味料を使い切るアイデアレシピ、キッコーマンがサイトで公開

  • アップサイクル
フードロスをITの力で解決！『ぐんまDigiral Land』にシェアシマが出展【開催レポート】

フードロスをITの力で解決！『ぐんまDigiral Land』にシェアシマが出展【開催レポート】

  • セミナー・展示会