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アップサイクル・フードの「ふくふくレバー」日本の本当に美味しい缶詰に選出【シェアシマNEWS】

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  • アップサイクル
余剰食材が主役のアップサイクルフード、商品化モデルを長野から

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  • アップサイクル
新たに都内2店舗で販売中！「おいしい」を、食ロスに思いをはせる入り口に【試食会レポ】

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  • アップサイクル
都内2カ所で販売決定｜信州福味鶏のアップサイクル缶詰「ふくふくレバーシリーズ」【シェアシマNEWS】

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  • アップサイクル
食品開発担当者は必見！業界で話題のトレンドワード10選

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  • 製品情報・マーケティング
アップサイクルとは？SDGs・食品ロスとの関係性を解説

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余りやすい食材や調味料を使い切るアイデアレシピ、キッコーマンがサイトで公開

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代替魚を使用したフィッシュ“風”バーガー、モスバーガーが新発売

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キユーピー、新ブランド「GREEN KEWPIE」で、“サステナブルな食”を打ち出す

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食品を捨てない社会へ：シェアシマだからできるアップサイクル事業とは

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ほんだしのパッケージは捨てちゃダメ！「捨てたもんじゃない」レシピとは

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吉野家、お米でできたバイオマスプラスチックをレジ袋の原料に採用

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長野アップサイクル・フード第三弾！規格外ミニトマト・地元特産の信州黄金シャモを活用したオリジナルカレーを長野市戸隠スキー場内レストランで限定販売

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長野アップサイクル・フード第二弾！ウエハース端材を活用したビール「信都ご縁エール」を発売

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  • アップサイクル
信州福味鶏のレバー・ハツを使用した缶詰（全6種）が当たる【長野アップサイクル・フード発売記念】

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  • アップサイクル
食品製造段階で発生する食品ロスに着目！長野アップサイクル・フード第一弾、信州福味鶏レバー・ハツを使用した缶詰6種を販売【シェアシマ】

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  • アップサイクル
フードロスになる未利用魚とは？お得に購入できるウェブサービスも紹介

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【最新】フードロス・アップサイクルを知っていますか？認知度調査の結果とは

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食品が〇〇に生まれ変わる！アップサイクルの事例を紹介

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おコメでできたライスフィルムを利用！最も環境にやさしい米袋が誕生

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