食品の企画開発をサポートする

天然由来・SDGsに貢献の記事一覧

トップインタビュー 株式会社結わえる|玄米食を通じ、人も社会も持続可能に

トップインタビュー 株式会社結わえる|玄米食を通じ、人も社会も持続可能に

  • 食品産業の今と未来
食品業界の開発環境をもっと自由に—シェアシマが目指す未来【社長コラム#4】

食品業界の開発環境をもっと自由に—シェアシマが目指す未来【社長コラム#4】

  • シェアシマ活用
AI導入で企業の成長を加速する実践的AI活用法

AI導入で企業の成長を加速する実践的AI活用法

  • 品質と業務効率
便利すぎるプラスチックに押し寄せる新たな規制の波【食品企業のためのサステナブル経営(第26回)】

便利すぎるプラスチックに押し寄せる新たな規制の波【食品企業のためのサステナブル経営(第26回)】

  • 食品産業の今と未来
丸紅ケミックスを中心にプラ使用量削減を目指すコンソーシアム設立

丸紅ケミックスを中心にプラ使用量削減を目指すコンソーシアム設立

  • 食品産業の今と未来
環境省提示|食品ロス削減とリサイクルの新たな方針発表で企業はどう動く?

環境省提示|食品ロス削減とリサイクルの新たな方針発表で企業はどう動く?

  • 食品産業の今と未来
【受付終了】【農水省登壇】フードテックが導く近未来 ~食品ビジネスと研究の最前線~(4/23)

【受付終了】【農水省登壇】フードテックが導く近未来 ~食品ビジネスと研究の最前線~(4/23)

  • セミナー・展示会
「捨てる」から「活かす」へ シェアシマが描く、食品業界の未来とは【社長コラム#3】

「捨てる」から「活かす」へ シェアシマが描く、食品業界の未来とは【社長コラム#3】

  • シェアシマ活用
連載目次|食品企業のためのサステナブル経営

連載目次|食品企業のためのサステナブル経営

  • 食品産業の今と未来
実は宝の山!? 未利用魚の可能性【食品企業のためのサステナブル経営(第25回)】

実は宝の山!? 未利用魚の可能性【食品企業のためのサステナブル経営(第25回)】

  • 食品産業の今と未来
米価は上がっても農家はラクにならない、中山間地の稲作事情【社長コラム#2】

米価は上がっても農家はラクにならない、中山間地の稲作事情【社長コラム#2】

  • 食品産業の今と未来
唐辛子のニーズに特化! 辛味や色味をオーダーメイド加工【アスタ】

唐辛子のニーズに特化! 辛味や色味をオーダーメイド加工【アスタ】

  • 注目の食品原料
対岸の火事ではない水不足【食品企業のためのサステナブル経営(第24回)】

対岸の火事ではない水不足【食品企業のためのサステナブル経営(第24回)】

  • 食品産業の今と未来
シェアシマ小池、コラムはじめます【社長コラム#1】

シェアシマ小池、コラムはじめます【社長コラム#1】

  • 食品産業の今と未来
ミネラルを活用した食品開発~不足しがちな栄養を強化して商品の価値向上を~

ミネラルを活用した食品開発~不足しがちな栄養を強化して商品の価値向上を~

  • 注目の食品原料
次世代のタンパク源にも! 食品市場のニーズを先取りする「豆乳パウダー」【マルサンアイ】

次世代のタンパク源にも! 食品市場のニーズを先取りする「豆乳パウダー」【マルサンアイ】

  • 注目の食品原料
タンパク質摂取の新スタンダード! 大豆ペプチドの優れた機能で差別化を【不二製油】

タンパク質摂取の新スタンダード! 大豆ペプチドの優れた機能で差別化を【不二製油】

  • 注目の食品原料
2025年は行動の年に【食品企業のためのサステナブル経営(第23回)】

2025年は行動の年に【食品企業のためのサステナブル経営(第23回)】

  • 食品産業の今と未来
【新発売】減塩・減糖効果にも貢献!「豊かなコク」を生む麹発酵調味料【興和】

【新発売】減塩・減糖効果にも貢献!「豊かなコク」を生む麹発酵調味料【興和】

  • 注目の食品原料
食料自給率は企業の力で上げられる【食品企業のためのサステナブル経営(第22回)】

食料自給率は企業の力で上げられる【食品企業のためのサステナブル経営(第22回)】

  • 食品産業の今と未来