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信州福味鶏のレバー・ハツを使用した缶詰（全6種）が当たる【長野アップサイクル・フード発売記念】

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食品製造段階で発生する食品ロスに着目！長野アップサイクル・フード第一弾、信州福味鶏レバー・ハツを使用した缶詰6種を販売【シェアシマ】

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フードロスになる未利用魚とは？お得に購入できるウェブサービスも紹介

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【最新】フードロス・アップサイクルを知っていますか？認知度調査の結果とは

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食品が〇〇に生まれ変わる！アップサイクルの事例を紹介

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日本最大の青果市場で生まれた食品ロス削減のサービス

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バナナの皮をバイオ燃料に。廃棄物利用で脱炭素社会目指す

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青いトマトがおいしく大変身！液体塩こうじでつくる食品ロスのない社会〜醸造の奥深さを知るみそメーカーだからできるSDGsプロジェクト〜

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食品産業排水を代替小麦粉へアップサイクル。米フードテック企業の成功例

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食品業界で話題の「アップサイクル」、フードロス対策の切り札になるか

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食品ロスの発生元をたどる─行き着く先は事業者？一般家庭？

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ベジブロスの作り方と驚きの効果とは？おすすめ野菜や苦くならないコツ、保存法を徹底解説

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フードロス削減にアプリを利用！広がるフードシェア

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