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承認業務の手間を「9割」削減、機械トラブルの復旧も迅速化【紀州高下水産の“カミナシ”活用法】

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食品製造段階で発生する食品ロスに着目！長野アップサイクル・フード第一弾、信州福味鶏レバー・ハツを使用した缶詰6種を販売【シェアシマ】

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【ニッタ】ルミノメータを使用した簡易・迅速微生物検査のご紹介

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フードロスになる未利用魚とは？お得に購入できるウェブサービスも紹介

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【マツモト交商】独自素材と肌測定サービスのご紹介

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【最新】フードロス・アップサイクルを知っていますか？認知度調査の結果とは

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食品が〇〇に生まれ変わる！アップサイクルの事例を紹介

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日本最大の青果市場で生まれた食品ロス削減のサービス

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世界一のティラミスを再現。食の新時代を拓く最新3Dプリンター

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バナナの皮をバイオ燃料に。廃棄物利用で脱炭素社会目指す

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青いトマトがおいしく大変身！液体塩こうじでつくる食品ロスのない社会〜醸造の奥深さを知るみそメーカーだからできるSDGsプロジェクト〜

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食品産業排水を代替小麦粉へアップサイクル。米フードテック企業の成功例

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【浜理PFST】エキス・パウダー受託製造のご紹介

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食品業界で話題の「アップサイクル」、フードロス対策の切り札になるか

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世界初！味をデータ化する「フードNFT」とは

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食品ロスの発生元をたどる─行き着く先は事業者？一般家庭？

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【アイル】食品業界向けシステムのご紹介

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【バイオインサイト】新しい遺伝子組換え表示への適合性を確認する新公定法（大豆）による受託検査を開始

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味を数値化する「味覚センサー」とは

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