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進化する鍋つゆ、“選ぶ楽しさ”の時代へ 【食品製品情報トレンドウォッチ】
シェアシマ編集部
鍋つゆ市場は、これまでの「冬の定番商品」という位置づけを超え、家庭の食卓に新しい選択肢を提供するカテゴリーへと広がりを見せています。近年は、手軽さや味のバリエーションに加えて、「いつもと少し違う楽しさ」を感じられる商品が増え、日常の食事シーンに小さな変化をもたらしています。
鍋つゆは単なる調味料ではなく、メニュー選びや食卓の演出までを支える“食体験を広げるアイテム”として捉えられるようになってきました。専門店監修の味わいや、利便性にも訴求した商品が登場し、着実に多様化しています。
この記事では、2025年12月シェアシマ製品情報サーチで新規公開した107製品の中から、今注目の「鍋つゆ」製品を対象にトレンドウォッチします。
今回の対象商品
シェアシマ編集部
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