【受付終了】未経験から始める機能性表示食品の開発～開発のポイントとブランドの作り方～（3/13）
＜こちらのセミナーの受付は終了しました＞
当社では、商品開発に役立つオンラインセミナーを毎月開催しております。2024年3月13日（水）に予定しています、第42回のテーマは、「未経験から始める機能性表示食品の開発～開発のポイントとブランドの作り方～」です。
市場拡大が続く機能性表示食品は、受理件数の増加と新規企業の参入で競争が一層激化しています。一方で、景品表示法違反（優良誤認）による措置命令が出されるなど、新たな課題も浮かび上がっています。
当セミナーでは、機能性表示食品制度に対応した商品開発やマーケティングをサポートされているAL-FOODS株式会社様、および、健康志向食品の価値を正しく消費者へ伝える手法の1つである「AskDoctors」との商品開発について医療機関、医師とのネットワーク国内トップを誇るエムスリー株式会社にご登壇いただき、商品開発ポイントからブランドの作り方までご紹介いただきます。
機能性表示を取得したいが具体的になにをしたらいいのかわからないという方、製品や原料のマーケティングやブランディングについて学びたい方におすすめのセミナーです。登壇企業の方々へ直接質問できるコーナーもございます。ぜひ、ご参加ください。
開催概要
テーマ：未経験から始める機能性表示食品の開発～開発のポイントとブランドの作り方～
日時：2024年3月13日（水）13時30分～
参加方法： オンライン（EventHub）
定員：200名（先着順）
参加料：無料
申込締切：2024年3月13日（水） 13時
プログラム
1.シェアシマ事務局より （13時30分〜）
セミナーの注意事項など
2.製品・サービス紹介
①「商品の価値を正しく消費者へ伝える“AskDoctors"（仮）」
エムスリー株式会社（20分）
コロナ禍をきっかけに、生活者の健康意識が高まり、ヘルスケア食品が増えています。ヘルスケア食品の買ってもらう為の戦略とマーケティング手法についてお話致します。
②「機能性表示食品開発にお悩みのお客様のためのサポートサービス「キノサポ」のご提案」
AL-FOODS株式会社（20分）
AL-FOODS株式会社が手がける機能性表示食品の開発フルサポートサービス「キノサポ」のご提案。健康食品、一般食品で同制度の開発にお困りのお客さまのために、丸投げでおまかせいただけるサービスをご用意いたしました。サービス概要、対応範囲、事例についてご案内いたします。
3.その他
次回のご案内など
＜15時終了予定＞
※システムの変更により、今回のセミナーから見え方が変更になります。
※時間は目安ですので多少前後します。都合により、内容が変更になる場合がございます。
食品業界で働く人たちに向けて、展示会の取材や企業へのインタビュー記事を通して、食品開発・製造に関わる話題のトピックを発信しています。プラントベースフードに興味津々の国際薬膳師、累計記事執筆2,500以上の元新聞記者等々、30〜40代の編集メンバーを中心に運営中
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【受付中】絶対に外せない腸活の最新原料ー科学的エビデンスと市場動向から（9/25）
当社では、商品開発に役立つオンラインセミナーを毎月開催しております。2024年9月25日（水）に予定しています、第49回のテーマは、「絶対に外せない腸活の最新原料ー科学的エビデンスと市場動向から」です。当セミナーでは、腸活市場の最前線に立つ最新原料を、科学的エビデンスに基づき深掘り、紹介します。腸内環境改善に役立つ素材と市場動向を踏まえ、食品開発に不可欠な情報を提供します。登壇企業の方々へ直接質問できるコーナーもございます。ぜひ、ご参加ください。開催概要テーマ：絶対に外せない腸活の最新原料ー科学的エビデンスと市場動向から日時：2024年9月25日（水）13時30分～参加方法： オンライン（EventHub）定員：200名（先着順）参加料：無料申込方法：https://shareshima.com/seminars/20240925※こちらでお申し込みを受け付けた後、メールにて参加URLをお送りします。申込締切：2024年9月25日（水） 13時プログラム1.シェアシマ事務局より （13時30分〜）セミナーの注意事項など2.製品・サービス紹介①基調講演「腸内細菌叢の可視化・データ活用による食品開発支援サービスのご紹介」 株式会社サイキンソー（20分）昨今、腸内環境が全身の健康に影響を及ぼすことが明らかとなってきており、様々な食品などにより腸内環境を整える活動（腸活）が盛んに行われています。弊社では腸活効果を可視化するサービスとして、腸内細菌叢解析をはじめ、腸内細菌叢と生活習慣情報を掛け合わせたデータ提供、被験者リクルーティングに特徴を有するヒト臨床試験などの食品開発支援サービスを提供しております。②「整腸だけじゃない！セティのプロバイオティクスのご紹介 ～スポルス、ME-3～」 セティ株式会社（20分）有胞子性乳酸菌スポルスは、芽胞を形成するため熱や酸に強く、整腸作用以外にも口腔やフェムケアなど幅広い分野のエビデンスがあります。ME-3はグルタチオンを産生、酸化還元する生菌で、抗酸化作用やグルタチオンによる美容・美肌への効果が期待される乳酸菌です。豊富なエビデンスを持つ「スポルス」と「ME-3」についてご紹介します。③「『おいしい』だけじゃない！ チキンブロスのご紹介」 永和物産株式会社（20分）ブロスの本場、米国より弊社が長年輸入販売しているチキンブロス製品。鶏肉の15倍の遊離アミノ酸を含む天然のうま味の塊です。加えて本品は腸にも良い影響を与えるグリシンやプロリンを豊富に含みます。 当日は商品説明だけでなくマーケットの状況にも触れつつ、チキンブロスの魅力をお伝えできればと思います。④「腸活製品の市場動向とナガセヴィータの国産水溶性食物繊維『ファイバリクサ®』のご紹介」ナガセヴィータ株式会社（20分）一過性のブームではなくなりつつある腸活。本講演では、腸活製品の市場動向とナガセヴィータ（旧：林原）の国産水溶性食物繊維「ファイバリクサ®」についてご紹介します。主成分の「イソマルトデキストリン」を関与成分とした機能性表示食品の届出実績があります。色や味に影響しにくく様々な製品に活用が広がっています。3.その他次回のご案内など15時35分終了予定※暫定のプログラムになります。時間は目安ですので多少前後します。都合により変更になる場合がございますのでご了承ください。
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＼ヘルスケア商品開発者必見／健康市場で求められる商品を作り出す新たな可能性
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