食品原料 機能性原料 の検索結果
クリスパタス菌KT-11(KT-11HP)
母と子を守る乳酸菌、免疫賦活・オーラルケア・花粉症緩和・ペット向けなどの効果を確認しております。
内容量：1kg/袋- 天然由来
- 機能性原料
- 腸内環境
- フェムケア
- ペットフード対応
エアリトール（開発品）
多孔質ソルビトール「エアリトール（開発品）」は、超微細な結晶によるナノレベルの多孔質構造により、 錠剤の硬度アップ、様々な液体を粉末化、油などの分散を助ける といった機能性のあるソルビトールです。 ※現在上市前の開発中の商品ですが、サンプル等の対応は可能です。
内容量：- 食感
- 低カロリー
- 機能性原料
- ヘルスケア
モリンガハイ原料
業務用・卸売・仕入れ対応！約100種類の栄養素を含むスーパーフード「モリンガ」×焼酎の革新的健康酒原料！ 飲食店のメニュー開発・差別化・集客に最適な新商材。GABAは発芽玄米の30倍、ポリフェノールは赤ワインの7倍配合で美容・ダイエット・二日酔い対策を同時実現。脂肪吸収抑制・アルコール分解促進・むくみ防止効果で罪悪感ないお酒を提供できます。さっぱりとした口当たりで和食から洋食まで相性抜群。ウーロンハイや抹茶ハイよりリーズナブルに、お客様に新たな選択肢を提案。居酒屋・バル・カフェ・レストランで女性客集客アップ。食品商社・酒類卸業者様、OEM・代理店募集中です。
内容量：500g（10g入り50本）- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 腸内環境
- SDGsに貢献
【発酵性食物繊維】Fuji FF HS
Fuji FF HS（イヌリン）は腸内で100％発酵される発酵性食物繊維です。Fuji FFより更に、甘く、水に溶けやすことが特長です。糖質代替や物性改良素材としても活用できます。また整腸作用や肌質改善といった健康志向商品の付加価値向上に貢献します。現在は血中中性脂肪や食後血糖値、骨密度、メンタルヘルスなどへの効果についても取り組んでおります。味・物性・機能性の三要素を兼ね備えた次世代の多機能素材として、幅広い分野でご活用いただけます。ご興味のある方はぜひお問い合わせください。
内容量：- 食感
- 低糖質
- 減塩
- 機能性原料
- 腸内環境
【発酵性食物繊維】Fuji FF
Fuji FF（イヌリン）は腸内で100％発酵される発酵性食物繊維です。砂糖由来でほんのり甘く、水に溶けやすく口どけが良いのが特長です。糖質代替や物性改良素材としても活用できます。また整腸作用や肌質改善といった健康志向商品の付加価値向上に貢献します。現在は血中中性脂肪や食後血糖値、骨密度、メンタルヘルスなどへの効果についても取り組んでおります。味・物性・機能性の三要素を兼ね備えた次世代の多機能素材として、幅広い分野でご活用いただけます。ご興味のある方はぜひお問い合わせください。
内容量：- 食感
- 低糖質
- 減塩
- 機能性原料
- 腸内環境
粉末マルチトールウエノ60M
タイの豊富な農産資源であるタピオカ澱粉から優れた還元技術によって生産された、粉末タイプのマルチトールです。
内容量：20㎏- 低カロリー
- 機能性原料
- ハラール（ハラル）
- コーシャ
ヒハツ抽出物
アーユルヴェーダでは咳止めにも利用されてきたヒハツで、呼吸器系のサポートに期待されている原料です
内容量：1㎏、10㎏- 味覚
- 機能性原料
- ヘルスケア
- シニア向け
- プラントベース
大豆ペプチド【ハイニュートAM】
ハイニュートAM は、大豆から抽出したたん白質を酵素 分解したジ及びトリペプチドを多く含んだ大豆ペプチド です。有効なアミノ酸供給源として、各種健康 食品や 、 スポーツニュートリション製品に使用されております。
内容量：10k g- 機能性原料
- ヘルスケア
- 栄養強化
- ハラール（ハラル）
- コーシャ
エルゴチオネイン99%｜L-Ergothioneine
★エルゴチオネイン純度99%：一部の真菌類のみ合成できる上、含有量も少ないため、エルゴチオネインを含む代表的な真菌類「タモギダケ」の場合当社製品基準2%とかなり希少です。当製品は培養・濃縮製法により純粋なエルゴチオネインを抽出しました。 ☆体内で広く使われるにもかかわらず、一部の真菌類しか合成できないため、摂取が必要です。 ☆臓器に存在する欠かせない物質。抗酸化、抗炎症効果があり、近年は抗老化にかかわるとして注目。
内容量：100g入り- 機能性原料
- 栄養強化
粉末ソルビトール「ウエノ」20M
タイの豊富な農産資源であるタピオカ澱粉から優れた還元技術によって生産された、粉末タイプのソルビトールです。
内容量：20㎏- 低カロリー
- 機能性原料
- ハラール（ハラル）
- コーシャ
【抗糖化素材】ヒシエキス【機能性表示届出中】
791検体の植物エキスから選抜された非常に強い抗糖化活性を持つ機能性素材です。
内容量：500g- 機能性原料
- ヘルスケア
- フェムケア
- シニア向け
- ペットフード対応
シアル酸
シアル酸（Ｎ－アセチルノイラミン酸）精神発育に必要不可欠な栄養素 〇純度９８％以上 〇特許製造方法（発酵法）により９８％以上純度 〇脳、美容関係のエビデンス多数あり 〇1日の摂取量目安120ｍｇ～240ｍｇ 〇100ｇの小ロットから販売 白色粉末形状
内容量：１００ｇ- 機能性原料
- ヘルスケア
- ロングライフ
- シニア向け
- ペットフード対応
リポソーム亜鉛 （グルコン酸亜鉛）
グルコン酸亜鉛をリポソームにしました。亜鉛は必須ミネラルの一つで、体内では様々な酵素の活性に関与し免疫機能の補助、傷の修復、味覚関知、子供の成長などに関わります。 一般的に亜鉛は不足しがちなミネラルですが、味、匂いが強く、胃を痛めやすいものです。しかし、リポソーム化することにより味、匂い、胃への負担を敬毛することができます。またリポソーム技術により経口摂取より体内への吸収率を上げることができます。 亜鉛含有率8％ 栄養機能性食品 摂取量（2.64ｍｇ～15ｍｇ）、栄養成分の機能表示、摂取するうえでの注意事項が必要となります。
内容量：500ｇ- 味覚
- 機能性原料
- 栄養強化
マジックファット２００
油脂を糖質やたんぱく質などで包み込みパウダー状にした粉末油脂は、水溶性のため様々な食品にお使いいただけます。マジックファット２００はパーム油を原料とした、汎用タイプの粉末油脂です。
内容量：１０ｋｇ- 食感
- 機能性原料
- ロングライフ
