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食品原料 機能性原料 の検索結果

ビフィスリム菌®KMH001(殺菌ビフィズス菌粉末)

ビフィスリム菌®KMH001(殺菌ビフィズス菌粉末)

身体の中から健康を支える 殺菌タイプのビフィズス菌素材です。様々な剤形にご利用いただけます。

内容量:1kg/袋、10kg/袋
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • アレルゲンフリー
株式会社キティー
グルコン酸類

グルコン酸類

FUSOのグルコン酸類は、酸味料・pH調整剤としての使用はもちろん、マスキング剤や栄養強化剤・栄養機能食品、腸活素材として、幅広くご活用いただくことができます。 また、短鎖脂肪酸普及協会による認定基準を満たし、「短鎖脂肪酸認定マーク(短鎖マーク)」を取得しております。

内容量:
  • 味覚
  • 減塩
  • 機能性原料
  • 栄養強化
  • 腸内環境
扶桑化学工業株式会社
有機ケール粉末

有機ケール粉末

愛媛県産有機ケールを使用した植物由来パウダーです。青汁原料として人気が高く、食物繊維やミネラルを含む栄養価の高い素材。スムージー、青汁、サプリメント、健康食品など幅広い用途に対応し、有機素材を活かしたナチュラル・ウェルネス市場向け製品設計にも適しています。

内容量:1kg袋入  5kg・10kg箱入
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • プラントベース
株式会社ナチュラリンク
コーンオリゴペプチド

コーンオリゴペプチド

とうもろこし由来の低分子ペプチド原料です。分子量189〜10000のペプチドを60%以上含有し、吸収性に優れています。粉末タイプで扱いやすく、健康食品・プロテイン・美容系製品など幅広い用途に対応可能。重金属・微生物規格など品質管理基準をクリアした、安全性にも配慮された原料です。

内容量:1kg / 10kg / 25kg
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
株式会社ナチュラリンク
有機マイタケパウダー

有機マイタケパウダー

有機栽培されたマイタケを使用した粉末原料です。健康食品やサプリメント向け素材として幅広く活用されており、きのこ由来素材ならではの栄養価と自然素材感が特長。有機JAS・EU・USDA認証取得原料で、オーガニック・ナチュラル市場向け製品設計にも適しています。

内容量:25㎏
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • プラントベース
株式会社ナチュラリンク
海ぶどうパウダー

海ぶどうパウダー

海ぶどうを使用した機能性素材パウダーです。海ぶどう由来の食物繊維や多糖類、ミネラルを含み、美容・ヘルスケア向け素材として幅広い用途に対応。飲料、サプリメント、ゼリー、スムージーなどへの配合に適しており、鮮やかなグリーン色も特長です。海藻由来素材として、インナーケア市場でも注目されています。

内容量:10kg
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
株式会社ナチュラリンク
クリスパタス菌KT-11(KT-11HP)

クリスパタス菌KT-11(KT-11HP)

母と子を守る乳酸菌、免疫賦活・オーラルケア・花粉症緩和・ペット向けなどの効果を確認しております。死菌状態で効果が期待できますので、様々な剤形にご不安なくご利用いただけます。

内容量:1kg/袋
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • 腸内環境
  • フェムケア
  • ペットフード対応
株式会社キティー
機能性調味料 味なれKJ1

機能性調味料 味なれKJ1

かつお節のたんぱく質由来のペプチドを多く含み、食品に味の伸び、広がりを与え、塩なれ、酢なれ、まろやかさなどの味の調和に効果を発揮します。調味料(アミノ酸等)不使用です。

内容量:20kg
  • 味覚
  • 機能性原料
宝酒造株式会社
ピープロテイン(えんどう豆たんぱく)

ピープロテイン(えんどう豆たんぱく)

エンドウ豆由来の植物性プロテイン原料です。たんぱく含有率80%以上で、スポーツニュートリション、健康食品、美容・ウェルネス市場向け素材として幅広く活用可能。植物由来ならではの使いやすさが特長で、プロテイン飲料、サプリメント、製菓などさまざまな用途に対応します。EU・USDA・HALAL・KOSHER認証取得原料です。

内容量:20㎏
  • 機能性原料
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
株式会社ナチュラリンク
ニガウリ粉末

ニガウリ粉末

沖縄県産ニガウリ(ゴーヤー)を使用した植物由来粉末素材です。沖縄素材ならではの付加価値を持ち、健康食品やサプリメント市場向け原料として活用可能。青汁、顆粒、健康飲料など幅広い用途に対応し、沖縄県産素材を活かした製品設計にも適しています。

内容量:
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
株式会社ナチュラリンク
有機カシスパウダー

有機カシスパウダー

ニュージーランド産オーガニックカシスを使用したフリーズドライ粉末です。アントシアニンやビタミンCを豊富に含み、健康・美容・スポーツ市場向け素材として注目されています。スムージー、ヨーグルト、サプリメント、製菓など幅広い用途に対応。有機JAS認証取得のナチュラル素材です。

内容量:
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • プラントベース
株式会社ナチュラリンク
有機ヤマブシタケエキス粉末

有機ヤマブシタケエキス粉末

有機栽培されたヤマブシタケを使用したエキス粉末原料です。健康食品やウェルネス市場向け素材として注目されており、サプリメント、健康飲料、機能性食品など幅広い用途に対応。有機JAS・EU・USDA認証取得原料で、オーガニック・ナチュラル市場向け製品設計にも適しています。

内容量:25㎏
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • プラントベース
株式会社ナチュラリンク
大豆ペプチド【ハイニュートAM】

大豆ペプチド【ハイニュートAM】

ハイニュートAM は、大豆から抽出したたん白質を酵素 分解したジ及びトリペプチドを多く含んだ大豆ペプチド です。有効なアミノ酸供給源として、各種健康 食品や 、 スポーツニュートリション製品に使用されております。

内容量:10k g
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
不二製油株式会社
コート果実酸™M90, C80, C90, V80

コート果実酸™M90, C80, C90, V80

・果実酸の表面を油脂でコーティングすることで、従来よりも保管・反応安定性を格段に高め、酸との接触により悪影響を受けやすい原料素材との混合が可能な粉体製剤です。 ・果実酸一粒一粒をコーティングすることで果実酸を高含有しつつも、緻密なコーティングで優れた反応制御を示します。

内容量:20 kg
  • 味覚
  • 機能性原料
  • 栄養強化
  • ロングライフ
  • ハラール(ハラル)
扶桑化学工業株式会社
マジックファット200

マジックファット200

油脂を糖質やたんぱく質などで包み込みパウダー状にした粉末油脂は、水溶性のため様々な食品にお使いいただけます。マジックファット200はパーム油を原料とした、汎用タイプの粉末油脂です。

内容量:10kg
  • 食感
  • 機能性原料
  • ロングライフ
ミヨシ油脂株式会社
ミヨシ亜麻仁油パウダー

ミヨシ亜麻仁油パウダー

ミヨシ亜麻仁油パウダーは、アマニ油を配合した水溶性の粉末油脂です。

内容量:6kg
  • 機能性原料
  • 栄養強化
  • シニア向け
ミヨシ油脂株式会社
【酵素製剤】パサツカネーゼ

【酵素製剤】パサツカネーゼ

高温高糖度でも作用し、老化を防ぐことで、しっとり感を長持ちさせることが出来ます。

内容量:1kg
  • 機能性原料
株式会社丸冨士
ベルティオ

ベルティオ

独自の酸化防止技術「FST=Fuji Stabilization Technology」により、油脂に本来は難溶な抗酸化素材・ビタミンCを分散させた機能性油脂です。 油脂や食品に添加する事で酸化安定性が大幅に向上し、保存中の食品の風味をしっかり維持できます。 食品開発における酸化劣化の課題解決に有効なソリューションです。

内容量:お問い合わせください
  • 味覚
  • 機能性原料
  • ロングライフ
  • 冷凍食品
不二製油株式会社
ミヨシオメガパウダー100

ミヨシオメガパウダー100

ミヨシオメガパウダー100は、DHA・EPAを含有した粉末油脂です。

内容量:6kg
  • 機能性原料
  • 栄養強化
  • シニア向け
ミヨシ油脂株式会社
エレメント215

エレメント215

エレメント215は、食品の食感改良に効果を発揮する機能性粉末油脂です。

内容量:10kg
  • 食感
  • 機能性原料
  • ロングライフ
  • プラントベース
ミヨシ油脂株式会社