【受付終了】需要が拡大される機能性食品素材の効果的な活用方法（8/30）
シェアシマ編集部
＜こちらのセミナーの受付は終了しました＞
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当社では、商品開発に役立つオンラインセミナーを毎月開催しております。2023年8月30日(水)に予定しています、第32回のテーマは「需要が拡大される機能性食品素材の効果的な活用方法」です。
近年、益々、消費者の期待、需要の拡大が見込まれている「機能性食品」。これからどんな素材、原料が隠れたヒット商品となるのか？開発のキー、効果的な活用方法について、登壇企業から直接説明いただくこの機会を、ぜひ、お見逃しなく！
開催概要
テーマ：需要が拡大される機能性食品素材の効果的な活用方法
日時：2023年8月30日（水）13時30分～
方法：ZOOM（ウェビナー）
定員：200名（先着順）
参加料：無料
プログラム
1.シェアシマ事務局より（13時30分）
セミナーの注意事項など
2.製品・サービス紹介（各社20分）
①林兼産業株式会社
機能性表示対応素材「カツオエラスチン」のエビデンスに加え、シナジーがある組み合わせのご提案やアプリケーション事例をご紹介。
素材：https://shareshima.com/products/1920
②三和酒類株式会社
ドリンクや菓子、サプリメントなどのあらゆる食品でご使用いただける話題のGABA。キーワードは、「血圧」「疲労感・ストレス」「活気・活力」「睡眠」「肌弾力」「筋肉量維持」他。
素材：https://shareshima.com/products/1674
③株式会社日本生物.科学研究所
アンチエイジング素材として大注目。キーワードは、「脂肪燃焼促進」「メタボリックシンドローム」「抗酸化力」「長寿」他。
関連記事：アンチエイジング素材として大注目。明日葉に秘められた力【日本生物.科学研究所】
素材：https://shareshima.com/products/1865
3.その他
＜15時30分終了（予定）＞
※時間は目安ですので多少前後します。都合により、内容が変更になる場合がございます。
シェアシマ編集部
「大切な食資源を活かす」をパーパスに、食品業界に携わる方々に向けて日々の業務に役立つ情報を発信しています。食品業界の今と未来を示唆する連載や、経営者へのインタビュー、展示会の取材、製品・外食トレンドなど話題のトピックが満載！さらに、食品開発のスキルアップや人材育成に寄与するコンテンツも定期的にお届けしています。
