2026年5月27日（水）・28日（木）・29日（金）の3日間、東京ビッグサイト（西1・2ホール＆会議棟）にて、国内最大級の食品素材・添加物専門展示会「ifia JAPAN 2026／HFE JAPAN 2026」が開催されました。シェアシマは昨年に引き続き、会員企業5社とともに合同ブース（ブース No.1E26）を出展。各食品メーカーやOEM企業等に向け、新たなビジネスチャンスを創出する機会を提供しました。

3日間で、来場者数3.1万人を記録した本展示会。本記事では、合同展示のレポートから出展者の声、今後に向けた展望までをお届けします。（シェアシマ編集部）

出展の背景

シェアシマでは、会員企業が自社製品を業界バイヤーにアピールできる機会を提供することをミッションとしています。

通常、展示会への出展には多大な費用と準備期間が必要ですが、合同ブースなら、出展社は小間スペースを複数企業でシェアすることで予算を抑えて展示会に参加することが可能になります。

同じブースに集まる食品業界の他企業との交流を通じ、最新の市場トレンドや展示手法のノウハウを共有・吸収できる貴重な機会を創出することが、本企画のねらいです。

合同ブース概要

展示会名：ifia／HFE JAPAN 2026
会期：2026年5月27日（水）～29日（金）
会場：東京ビッグサイト　西1・2ホール＆会議棟
出展社数：5社
展示形式：シェアシマ合同ブース内に各社用のミニブースを設置

出展企業と出展品目の特徴

本合同ブースに出展いただいた5社の特徴を、改めてご紹介します。

1.株式会社SARAH
製品：FoodDataBank
特徴：“売れた理由”ではなく“選ばれた理由”を見える化。FoodDataBankは膨大な食の口コミデータから“今、何が選ばれているのか”を読み解き、食品メーカーやベンダー、小売、外食の企画提案や開発を支援。

2. 株式会社ドリームフィールド
製品：農産物加工品／加工
特徴：カット加工、乾燥加工、粉末加工などお客様のご要望に合わせてさまざまな加工、および、原料を種子から栽培して原料の安定供給やトレーサビリティの確保が可能。

3. AskDoctors総研／エムスリー株式会社
製品サービス：医師の知見を活用した商品プロモーション支援
特徴：健康・機能性訴求商品の価値訴求方法を設計。消費者に正しく機能性を伝えるフレームワークを提供。

4. 株式会社for Crafts  
製品サービス：「CRFT（クラフツ）」
特徴：食品開発に必要な市場分析からサプライヤー選定・製造まで一括で行える食品製造プラットフォーム。

5. 株式会社宝島ジャパン  
製品：モンゴル産サジー果汁・粉末・オイル
特徴：サジー素材を、健康・美容用途で提案。多用途展開による新規市場開拓をサポート。

現場レポート

シェアシマ合同ブースは多くの来場者で賑わいました。商品開発担当者からバイヤー、さらには同じく出展企業まで、多彩な顔ぶれが足を止めて各社の説明に耳を傾けていました。出展企業それぞれの特色が生きたプレゼンテーションなど、ブース全体が活気にあふれていました。各社同士の情報交換が自然に起きる場ともなり、新たなコラボレーションや商談につながる機会も創出しました。

出展者の声

出展いただいた企業からは、
・ブース自体の広さ・位置および、スペースは十分でした。 
・会期中スタッフの方に送客して頂けたので満足しています。
・準備から当日の運営まで滞りなくスムーズかつ丁寧に対応頂けました。
  
などの声が寄せられました。

総括と今後に向けて

ifia／HFE JAPAN 2026でのシェアシマ合同展示は、会員企業の販路開拓とブランディングにおいて大きな手応えを得られる結果となりました。コストを抑えつつ質の高い商談機会を提供するシェアシマの仕組みは、出展各社からも高い評価を得ています。今後もシェアシマでは、主要展示会やオンライン商談会にて合同出展の枠を拡大し、会員企業様の成長をサポートしてまいります。

次回出展のお知らせ

次回の出展申込や詳細資料のご請求は、以下よりご連絡ください。

シェアシマ合同ブース 出展・資料請求・お問い合わせ　＞

会員非会員を問わず、ご興味のある企業様はぜひご参加ください。シェアシマとともに、新たなビジネスチャンスをつかみましょう！