食品の企画開発をサポートする

三和酒類株式会社

企業所在地
〒8790465 大分県宇佐市下拝田1357-3
業種カテゴリ
その他
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企業説明
三和酒類は、焼酎・清酒・ワイン・ブランデー・リキュールなどを幅広く手がける総合醸造企業です。焼酎醸造副産物(=大麦発酵液)の有効利用に取り組んでおり、食品素材「発酵大麦エキス」を開発しました。この発酵大麦エキスをもとに、お客様の健康に役立つ素材を造っています。
大麦乳酸発酵液ギャバ90% 粉末品(造粒/非造粒)

大麦乳酸発酵液ギャバ90% 粉末品(造粒/非造粒)

麦焼酎の製造工程でできる「発酵大麦エキス」を用いて、乳酸菌発酵でつくる高純度ギャバ(国内製造)です。

  • 塩味
  • エンハンス