【受付終了】シニアを中心に市場拡大！脳機能素材の選び方とエビデンスを知ろう（3/12）
シェアシマ編集部
＜こちらのセミナーの受付は終了しました＞
当社では、商品開発に役立つオンラインセミナーを毎月開催しております。2025年3月12日（水）に予定しています、第59回のテーマは「シニアを中心に市場拡大！脳機能素材の選び方とエビデンスを知ろう」です。脳機能を高める素材を取り入れることは、シニア世代の未来のリスク予防だけでなく、記憶力・集中力を高め、働く世代の日々の業務におけるパフォーマンス向上にも繋がります。
脳機能素材を活用した商品開発における新たな視点を得たい方に最適なセミナーです。リアルタイムで質問できるQ&Aコーナーもございます。疑問や課題を直接解消できる絶好の機会です。ぜひこの機会に、商品開発の新たな可能性を探ってみませんか？
開催概要
テーマ：シニアを中心に市場拡大！脳機能素材の選び方とエビデンスを知ろう
日時：2025年3月12日（水）13時30分～
参加方法： オンライン（EventHub）
定員：200名（先着順）
参加料：無料
※ こちらでお申し込みを受け付けた後、メールにて参加URLをお送りします。
申込締切：2025年3月12日（水）13時
主催：ICS-net株式会社
プログラム
1.シェアシマ事務局より （13時30分〜）
セミナーの注意事項など
2.製品・サービス紹介
1. 「脳のエネルギー源“糖”についてと持続エネルギーパラチノース」
DM三井製糖株式会社（20分）
脳にとっての必須エネルギー源である糖。脳と糖の関係全般の話と、パフォーマンスをあげるための糖の選択として持続エネルギー源パラチノースを紹介します。
2. 「脳の健康をサポートするDHA：革新的技術でDHAの力を食品に」
不二製油株式会社（20分）
脳機能の向上や記憶力の改善効果で注目される「DHA」。しかし、酸化しやすく、食品への添加が難しいのが課題でした。本セミナーでは、脳機能を中心としたDHAの健康効果と、酸化を抑え食品に添加できるようにした安定化DHA含有油脂素材「プロレア®」をご紹介します。参加者限定で「プロレア®」配合の「かける油MOIL」をプレゼント！
3. 「日本でも動き出したヌートロピック市場と素材」
株式会社サビンサジャパンコーポレーション（20分）
ヌートロピックは脳機能を向上させる物質、又は向知性薬とも呼ばれ、記憶力、集中力、学習能力を改善し、脳疲労やリラックス効果があり、欧米では急速に人気を集めています。バコパ、ムクナなど様々な植物素材だけでなく、アミノ酸、ビタミン類、糖質など様々な素材が注目されています。
3.次回のご案内など
15時10分終了予定
※プログラムは都合により変更になる場合がございます。時間は目安ですので多少前後します。あらかじめご了承ください。
シェアシマ編集部
食品業界に携わる方々に向けて、日々の業務に役立つ情報を発信しています。食品業界の今と未来を示唆する連載や、経営者へのインタビュー、展示会の取材、製品・外食トレンドなど話題のトピックが満載！さらに、食品開発のスキルアップや人材育成に寄与するコンテンツも定期的にお届けしています。
