食品の企画開発をサポートする

第44回食品ヒット大賞   【食品製品情報トレンドウォッチ】

第44回食品ヒット大賞 【食品製品情報トレンドウォッチ】

日本食糧新聞社が発表した令和7年度「第44回食品ヒット大賞」は、大賞が該当なしとなり、優秀ヒット賞23品、ロングセラー賞5品が選ばれる結果となりました。

日々の使いやすさや確かな品質に加え、時短・簡便性や健康への配慮、さらには食生活に楽しさをもたらす点が評価された幅広い商品が選出されています。

受賞商品

執筆者プロフ シェアシマ編集部

「大切な食資源を活かす」をパーパスに、食品業界に携わる方々に向けて日々の業務に役立つ情報を発信しています。食品業界の今と未来を示唆する連載や、経営者へのインタビュー、展示会の取材、製品・外食トレンドなど話題のトピックが満載!さらに、食品開発のスキルアップや人材育成に寄与するコンテンツも定期的にお届けしています。

合わせて読まれている記事

菊芋の効果効能とは|イヌリンの働きや食べ方、デメリットも解説

菊芋の効果効能とは|イヌリンの働きや食べ方、デメリットも解説

  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
「加工澱粉」とは?ロケットが解く食感づくりの科学【ロケットジャパン】

「加工澱粉」とは?ロケットが解く食感づくりの科学【ロケットジャパン】

  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • フェムケア
  • 機能性原料
「毎日摂りたい」を手軽に実現! オメガ3脂肪酸粉末油脂【ミヨシ油脂】

「毎日摂りたい」を手軽に実現! オメガ3脂肪酸粉末油脂【ミヨシ油脂】

  • 機能性原料
  • 代替(置き換え)
  • ヘルスケア
世界的ブーム、抹茶の需要動向2026|商品開発における抹茶の選び方と品質グレード

世界的ブーム、抹茶の需要動向2026|商品開発における抹茶の選び方と品質グレード

  • 味覚
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
ペットサプリOEMを成功に導く、ヤギミルク活用術【ナチュラリンク】

ペットサプリOEMを成功に導く、ヤギミルク活用術【ナチュラリンク】

  • ヘルスケア
アレルゲンフリー食品とは|支持される理由と企業の取り組み事例を紹介

アレルゲンフリー食品とは|支持される理由と企業の取り組み事例を紹介

  • アレルゲンフリー
  • ヘルスケア

同じカテゴリの記事

「冷やしラーメン」は前年比144%の注目メニュー。猛暑・夏の長期化も追い風に【外食トレンドニュース】

「冷やしラーメン」は前年比144%の注目メニュー。猛暑・夏の長期化も追い風に【外食トレンドニュース】

  • 味覚
日清「冷しカップヌードル」が示す、夏の即席麺の新しい可能性【食品製品情報トレンドウォッチ】

日清「冷しカップヌードル」が示す、夏の即席麺の新しい可能性【食品製品情報トレンドウォッチ】

  • 味覚
  • 食感
食感とタルタルソースが牽引する、「アジフライ」人気の新潮流【外食トレンドニュース】

食感とタルタルソースが牽引する、「アジフライ」人気の新潮流【外食トレンドニュース】

  • 味覚
猛暑が生んだ 冷たい体験価値 ~凍らせるめんつゆ~【食品製品情報トレンドウォッチ】

猛暑が生んだ 冷たい体験価値 ~凍らせるめんつゆ~【食品製品情報トレンドウォッチ】

  • 味覚
  • 食感
  • 冷凍食品
お肉とソースで広がる選択肢!〜タコスは今、“組み合わせ”で楽しむ料理へ〜【外食トレンドニュース】

お肉とソースで広がる選択肢!〜タコスは今、“組み合わせ”で楽しむ料理へ〜【外食トレンドニュース】

  • 味覚
暑さ対策の新定番  注目高まる「アイススラリー」【食品製品情報トレンドウォッチ】

暑さ対策の新定番 注目高まる「アイススラリー」【食品製品情報トレンドウォッチ】

  • アップサイクル