食品の企画開発をサポートする

伊藤園「matcha LOVE」 抹茶の新しい楽しみ方  【食品製品情報トレンドウォッチ】

伊藤園「matcha LOVE」 抹茶の新しい楽しみ方 【食品製品情報トレンドウォッチ】

北米で誕生し、日本でも注目を集めている「matcha LOVE | 株式会社伊藤園」は、抹茶をもっと自由に、もっと楽しく味わってほしいという思いから生まれたブランドです。近年はその世界観がさらに広がり、2026年春には抹茶とスイーツやフルーツを掛け合わせた新しいフレーバーが続々と登場しました。

伝統的な抹茶の魅力を大切にしながらも、スイーツやフルーツ、ナッツなど多彩な素材と組み合わせることで、抹茶の新しい楽しみ方を大きく広げており、和風のイメージにとどまらない新しい抹茶文化を提案しています。

この記事では、今注目のブランド、「matcha LOVE」を対象にトレンドウォッチします。

今回の対象商品

執筆者プロフ シェアシマ編集部

「大切な食資源を活かす」をパーパスに、食品業界に携わる方々に向けて日々の業務に役立つ情報を発信しています。食品業界の今と未来を示唆する連載や、経営者へのインタビュー、展示会の取材、製品・外食トレンドなど話題のトピックが満載!さらに、食品開発のスキルアップや人材育成に寄与するコンテンツも定期的にお届けしています。

合わせて読まれている記事

【2026年版】食品アップサイクルの動向②|アップサイクルが生み出す新たな商品価値とは

【2026年版】食品アップサイクルの動向②|アップサイクルが生み出す新たな商品価値とは

  • アップサイクル
【2026年版】食品アップサイクルの動向①|欧米の業界団体から見る商品開発のヒント

【2026年版】食品アップサイクルの動向①|欧米の業界団体から見る商品開発のヒント

  • アップサイクル
暑さ対策の新定番  注目高まる「アイススラリー」【食品製品情報トレンドウォッチ】

暑さ対策の新定番 注目高まる「アイススラリー」【食品製品情報トレンドウォッチ】

  • アップサイクル
亜麻仁油で健康効果を高めるための使い方と注意点、食事への取り入れ方

亜麻仁油で健康効果を高めるための使い方と注意点、食事への取り入れ方

  • アップサイクル
茶殻を再利用する5つの方法|捨てるのはもったいない!料理・消臭・肥料などへの賢い活用法

茶殻を再利用する5つの方法|捨てるのはもったいない!料理・消臭・肥料などへの賢い活用法

  • アップサイクル
「割るだけ」の進化が加速 濃縮飲料市場に広がる新トレンド【食品製品情報トレンドウォッチ】

「割るだけ」の進化が加速 濃縮飲料市場に広がる新トレンド【食品製品情報トレンドウォッチ】

  • アップサイクル

同じカテゴリの記事

お肉とソースで広がる選択肢!〜タコスは今、“組み合わせ”で楽しむ料理へ〜【外食トレンドニュース】

お肉とソースで広がる選択肢!〜タコスは今、“組み合わせ”で楽しむ料理へ〜【外食トレンドニュース】

  • 味覚
暑さ対策の新定番  注目高まる「アイススラリー」【食品製品情報トレンドウォッチ】

暑さ対策の新定番 注目高まる「アイススラリー」【食品製品情報トレンドウォッチ】

  • アップサイクル
万博は終わっても食のトレンドが続く。関西のソウルフード、お好み焼きに注目!【外食トレンドニュース】

万博は終わっても食のトレンドが続く。関西のソウルフード、お好み焼きに注目!【外食トレンドニュース】

  • 味覚
「割るだけ」の進化が加速 濃縮飲料市場に広がる新トレンド【食品製品情報トレンドウォッチ】

「割るだけ」の進化が加速 濃縮飲料市場に広がる新トレンド【食品製品情報トレンドウォッチ】

  • アップサイクル
懐かしさが、いま一番のごちそう。ナポリタンは“安心して満たされる”一皿へ【外食トレンドニュース】

懐かしさが、いま一番のごちそう。ナポリタンは“安心して満たされる”一皿へ【外食トレンドニュース】

  • 味覚
商品価値を高める「食品パッケージの工夫」 選ばれる商品に学ぶ5つの視点

商品価値を高める「食品パッケージの工夫」 選ばれる商品に学ぶ5つの視点