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第24回 シェアシマ商品開発オンラインセミナー

バラエティー広げる
多彩な製菓・製パン素材

開催日時2022年8月24日(水) 13:30〜

製菓・製パン分野においては、季節やトレンドに合わせて数多くの商品が販売されています。また、最近では高騰する原材料への対応など、原材料の見直しや新規原材料の探索が重要になっています。
今回のセミナーでは、各社の特長ある商品を紹介することで、製菓・製パンの開発に貢献する情報を提供いたします。

こんな方におすすめ!

製菓・製パンの
商品開発担当者

新規原材料を
探している方

原材料から
商品の
コンセプトを
考えたい方

講演内容

  • ●シェアシマ事務局より(13時30分)
    • セミナーの注意事項など
  • ●製品・サービス紹介(各社20分)
    • ①ミヨシ油脂株式会社
      「お菓子の食感を長持ちさせる機能性油脂のご紹介」
    • ②ユニテックフーズ株式会社
      「製パンにおける増粘多糖類の基礎知識と効果」
    • ③株式会社タイショーテクノス  阿久根滋氏
      「トマトリコピンを使った美しい赤色の菓子
      ~TSレッド・TMZ~健康志向のアスリート向け素材
      ~カロブパウダー~」
    • ほか、登壇者調整中
  • ●次回のご案内
    • 15時00分終了予定

※暫定のプログラムになります。時間は目安ですので多少前後します。都合により変更になる場合がございますのでご了承ください。

参加申し込み方法

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STEP 1

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STEP 2

申し込みフォームから申し込む

ログイン後「セミナーに参加する」ボタンから申し込みを行ってください。または新規会員登録時に登録したメールアドレス宛に、参加申込フォームのURLをお送りするのでそちらから申し込みしてください。

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STEP 3

参加IDからセミナーに参加

申し込み頂いた方には後日、ZOOMの参加IDをメールにて送付させて頂きます。IDを入力してご参加ください。

詳細情報

日時
2022年8月24日(水)13時30分~(予定)
会場
本セミナーはオンラインにて行います。
パソコンやスマートフォンなどの端末と、
インターネット環境をご用意ください。
対象者
シェアシマ会員の方
使用アプリケーション
ZOOM(ウェビナー)
定員
200名(先着順)
参加費用
無料
申し込み締め切り
2022年8月23日(火) 17時
お申し込みはこちらから!セミナーに参加する

※お申し込みにはログインが必要です。

過去開催したセミナー

セミナー参加企業募集!

将来を見据えた取組み内容や商品など、共にセミナーを開催してくださる企業を募集しております。また、食品メーカーの開発担当者・購買担当者に商品の紹介をしたい企業の方も募集しています。詳しくは下記シェアシマ事務局までご連絡ください。

info@ics-net.com
担当者:池