食品メーカー・食品工場向け
業務改善DXクラウドサービス

2020.10.14

コロナ禍時代の製菓・製パン商品開発

コロナ禍の中でも欲しいと思える商品を、SNSを通して様々な切り口で分析しました。

2020.12.16

加工食品の商品開発におけるハラル原料について

ハラル原料に関して抑えておくべき知識・ポイントをお伝えいたします。

2021.1.19

商品開発担当者の為の大豆セミナー

日本の食を支えてきた大豆の表示問題やベジミートなどの最新情報をお届けします。

2021.2.17

食品企業の
衛生管理の最新情報

VR技術を応用した工場視察の提案と食品衛生法の注意点についてお伝えします。

2021.3.17

どうやって取り組もう？
食品企業のSDGs

SDGsの動向と消費者意識の変化、消費財メーカーにおける取り組み事例をお伝えします。

2021.4.14

健康維持に重要な
タンパク摂取

タンパク質を美味しく摂取できる、プロテインスイーツについてお伝えいたします。

2021.5.26

発酵食品の魅力と
効果的な利用

発酵技術を用いた新しい食品開発や清酒の話を交えつつ、魅力をお伝えします。

2021.6.16

乳酸菌のエビデンスと食品・ヘルスケア製品市場の展望

「選ばれる商品」開発に向けて乳酸菌の魅力を解説します。

2021.7.14

デジタル化が後押しする食品企業の効率化と業務改善

食品企業のデジタル化を進め、業務改善・効率化に貢献するツールをご紹介します。

2021.8.18

加工食品の品質をグレードアップ！エキス調味料利用のテクニック

味づくりの選択肢を増やす方法や周辺知識をご紹介します。

2021.9.15

タンパク関連情報
アップデート！

日本の食文化に合う製品開発や、今後需要が伸びるであろうタンパク源の情報を提供します。

2021.10.20

新しい切り口で開発・マーケティングをバックアップ！医師と連携した食品...

「AskDoctors評価サービス」についてお話しします。