開催概要
＜こちらのセミナーの受付は終了しました＞
今回のシェアシマセミナーでは、消費者が商品を購入する際の決め手にもなる「定番原料（素材原料）」についてクローズアップ。食品の美味しさや栄養価において重要な役割を担うだけでなく、まだまだ知られざる魅力や可能性を多く秘めています。
各カテゴリで、品質及び安定供給を提供する企業がご登壇。なかなか確認できない情報も、是非この機会に。ご視聴ください。
※登壇企業の方々への質問コーナーもございます。
第35回シェアシマ商品開発セミナー
テーマ：定番原料の魅力を再発見！！〜素材原料を学び直す〜
日時：2023年10月25日（水）13時30分〜
参加費：無料
定員：200名（先着順）
参加方法： Zoom（ウェビナー）
こちらでお申し込みを受け付けた後、メールにてZoomのURLをお送りします
申込み締め切り：2023年10月25日（水）13時
主催：ICS-net株式会社
こんな方にオススメです
- 食品の製造・開発に携わる方
- 素材原料について改めて学びたい方
- 魅力的な食品原料をお探しの方
- 素材の栄養や機能について知見を深めたい方
プログラム
- シェアシマ事務局より （13時30分〜）
セミナーの注意事項など - 製品・サービス紹介（各社20分）
①ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社
「レモンが持つ機能とその魅力」
・レモンの特徴とその成分
・レモンの機能とその可能性
・健康機能（疲労感低減、むくみ改善、尿酸値改善、他）
・調理機能（減塩や時短およびおいしさ向上、他）
・レモン素材のご紹介
②株式会社新進
「高付加価値な商品開発の新たな切り口！ミクロペーストⓇのご紹介」
・わかりやすく野菜原料で春夏秋冬の季節感を表現
・野菜ペーストをどのように使用するのが効果的？
・安定的な供給と品質のある原料を探すために
③ヤクルトヘルスフーズ株式会社
「青汁エキス末原料の魅力と想定される飲用シーンのご提案」
青汁の定番原料である「大麦若葉」と「ケール」。青汁市場の大半が乾燥粉末製法を採用しているのに対し、ヤクルトヘルスフーズ株式会社では生葉を丁寧に搾り粉末化する製法を採用、エキス末原料として販売しています。エキス末ならではの魅力をお伝えするとともに、その特徴を生かすことのできる飲用シーンをご提案します。
- その他
次回のご案内など
15時終了予定
※暫定のプログラムになります。時間は目安ですので多少前後します。
都合により変更になる場合がございますのでご了承ください。
【過去のセミナーをこちらよりご覧いただけます】
https://shareshima.com/webinar
参加までの流れ
2.登録されたメールアドレスへ、視聴用URLをお送りします。
3.開始時間になりましたら、視聴用URLにアクセスしてください。
※本セミナーの視聴お申し込みには、シェアシマ会員登録が必要です。
よくあるご質問について
Q.視聴申込をするとどうなりますか。
視聴申込を行うと、登録したメールアドレスへ申込完了メールが届きます。当日の参加方法などが記載されていますので、内容をご確認ください。
Q.視聴申込の確認メールが届きません。
迷惑メールに振り分けられている可能性があります。迷惑メールフォルダの中をご確認ください。迷惑メールフォルダの中にもない場合は、メールアドレスに誤りがあるかもしれません。再度、視聴申込フォームからお申込みください。
Q.視聴申込した個人情報は、どのように扱われますか？
お預かりした個人情報は、下記の目的で利活用させていただきます。
①本セミナーのご参加の確認と視聴URLの連絡。
②シェアシマ（ICS-net株式会社）からの各種サービスのご案内。
③セミナー登壇企業から、新規事業に関するイベントや貴社ビジネスに関連する情報などのご案内。
Q.後日、アーカイブ映像の公開はありますか。
はい、シェアシマサイトで、後日アーカイブ映像の配信を予定しています。アーカイブ映像を視聴したい場合も、シェアシマ会員登録が必要です。
Q.収録会場での参加はできますか。
収録会場への参加者募集は予定しておりません。
シェアシマでは、セミナー登壇企業様を随時募集しております。ご要望、ご相談などこちらのメールアドレス（info@ics-net.com）宛にお気軽にご連絡ください。