オレンジピール(1/4カット)
地中海沿岸の温暖な地域で収穫されたネーブルオレンジのピールをシロップ漬けにしたものです。
業務用原料
内容量
1050g
荷姿・ケース入数
1050g×1缶
賞味期限
製造から1440日
保存方法
常温(乾燥した冷暗所で保管)
発注リードタイム
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ケース納品単位
最小:1
参考価格
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原料の特徴
1/4カットした良質のオレンジの皮を水煮後、じっくりとシロップ漬けしました。
色が鮮やかで、香り高く、柔らかい食感が特徴です。
特殊釜で煮上げた、とてもやわらかい製品で、お菓子のデコレーションに最適です。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
お菓子のデコレーションやフラージュなど、その他ショコラに浸してエギュイエットなどに。
食品への表示例
オレンジの皮のシロップ漬
アレルギー表示
表示義務あり小麦表示推奨オレンジ
加工地または主原料の原産地
フランス
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途&実績・採用メニューの詳細
製パン・製菓用原料
各種認証等
健康トレンド
この原料を提供している企業
企業所在地〒3800918 長野県長野市アークス8-20
業種カテゴリ商社・卸売業
電話番号0262233888(お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです)
ホームページ https://maru-fuji.biz/
企業説明1957年創業の製菓製パン原材料の卸問屋です。
製菓製パンビジネスに関わるすべてをワンストップで提供!
〇ベーカリー、和洋菓子店、カフェ等の独立開業支援
〇原材料、包装資材、専門器具の販売
〇厨房機械の販売、メンテナンス
〇米粉製品製造・販売
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