食品の企画開発をサポートする

株式会社丸冨士

企業所在地
〒3800918 長野県長野市アークス8-20
業種カテゴリ
小売・流通
ホームページ
WEBサイト
企業説明
1957年創業の製菓製パン原材料の卸問屋です。

製菓製パンビジネスに関わるすべてをワンストップで提供!
〇ベーカリー、和洋菓子店、カフェ等の独立開業支援
〇原材料、包装資材、専門器具の販売
〇厨房機械の販売、メンテナンス
〇米粉製品製造・販売

オンラインショップmarustock(マルストック)では
全国のお客様に原材料をお届けしています。
【ゲル化剤】イナアガーF

【ゲル化剤】イナアガーF

冷凍しても離水が少なく、なめらかな食感を保つ新しいタイプのゲル化剤

  • 対象外
イナゲル クイックマンナン

イナゲル クイックマンナン

パサつきや老化を抑え、ケーキのしっとり感を保持します。

  • 対象外
【フルーツペースト】マイヤーレモンペースト

【フルーツペースト】マイヤーレモンペースト

焼成してもお使いいただけます。

  • 酸味
  • 甘味
  • 香り
【ホイップクリーム】こだわりの抹茶ホイップ

【ホイップクリーム】こだわりの抹茶ホイップ

宇治抹茶を使用した本格的な抹茶味のホイップクリーム

  • 甘味
ブルガリアヨーグルト LB81 プレーン シェフクリエ

ブルガリアヨーグルト LB81 プレーン シェフクリエ

LB81乳酸菌で作られた濃密なコクと爽やかな風味を味わえるヨーグルトです。

  • 酸味
キャラメルキャンディチップ

キャラメルキャンディチップ

キャラメルキャンディを粉砕したキャラメル顆粒品

  • 甘味
  • 苦味
【安定剤】FRUTTANEVE フルッタネーヴェ

【安定剤】FRUTTANEVE フルッタネーヴェ

自家製イタリアンジェラ-トの伝統に基づきカルピジャーニ 社がオリジナル開発したシャーベット用安定剤です。

  • 対象外
前田海産 | 辛子明太子チューブ 500g

前田海産 | 辛子明太子チューブ 500g

農林水産大臣賞を受賞した前田海産の便利なチューブ入り辛子明太子です。

  • 旨味
  • 辛味
カラメルチップS-BGX

カラメルチップS-BGX

溶けないビターカラメル顆粒品

  • 甘味
  • 苦味
北海道十勝コンデンスミルク

北海道十勝コンデンスミルク

北海道産の生乳と砂糖のみから作り上げた北海道産練乳です。

  • 甘味