品質と味に定評のある(株)クインビーガーデンのメープルシロップを使用し、メープル本来の甘味とコク味にこだわりました。
焼成してもお使いいただけます。
冷凍しても離水が少なく、なめらかな食感を保つ新しいタイプのゲル化剤
乳脂肪分20%、植物性脂肪分20%、無脂乳固形分6%
パサつきや老化を抑え、ケーキのしっとり感を保持します。
高温高糖度でも作用し、老化を防ぐことで、しっとり感を長持ちさせることが出来ます。
カラメル顆粒品の個包装タイプ
国産の桜加工品を使用したチョコレート生地を小麦クランチにコーティングしています。
LB81乳酸菌で作られた濃密なコクと爽やかな風味を味わえるヨーグルトです。
地中海沿岸の温暖な地域で収穫されたネーブルオレンジのピールをシロップ漬けにしたものです。