しっとり、なめらか、甘さあるパンが作れます!
サンドイッチやコッペパンのサンドに最適なベーカリー向けのロングセラー商品
クリーム、ムースに使用することで時間経過後や冷凍解凍後のひび割れ、離水などを抑制します。
パサつきや老化を抑え、ケーキのしっとり感を保持します。
冷凍しても離水が少なく、なめらかな食感を保つ新しいタイプのゲル化剤
溶けないビターカラメル顆粒品
岡山県産とよしろめ大豆をまるごと使った濃密な豆乳を使用したクリーミーでコクのある味わいです。
乳脂肪分20%、植物性脂肪分20%、無脂乳固形分6%
LB81乳酸菌で作られた濃密なコクと爽やかな風味を味わえるヨーグルトです。
北海道産の生乳と砂糖のみから作り上げた北海道産練乳です。