食品原料 の検索結果
土佐はちきん地鶏照焼きチキン
土佐はちきん地鶏のムネ肉1枚を使用し、照焼きにして真空パック詰めしています。ﾚﾝｼﾞ&湯煎解凍後、タレ付きですのですぐお召し上がりいただけます。
内容量：150g以上
令和3年新潟県産 みずほの輝き うるち精米
・栽培管理:高品質米栽培のため、定期的に圃場を巡回し栽培指導を行う。 ・保管管理:定温倉庫保管(15℃以下)により、鮮度の低下を抑える事が可能です。 ・品質管理:お米マイスター等、資格を持った技術者が日々の管理を行います。 ・精米管理:米の特徴を熟知した技術者が、日々の気温や湿度に合わせた作業を行います。 ・衛生管理:「HACCP」を導入し、徹底した衛生管理を行います。(JRRA-SE-059)
内容量：10kg(乳白色袋)×3袋
乾燥ローヤルゼリー
生ローヤルゼリーを真空凍結乾燥させた粉末タイプ(生換算3倍濃縮)。ローヤルゼリーの特有成分のデセン酸を5%担保
内容量：5kg,20kg(5kg×4)- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- フェムケア
- シニア向け
すっぽん卵粉末
栄養価の高い高級食材すっぽんの生命の源でもある卵は、その栄養価値から黄金の卵と言われ、専門料理店でも食べられないことが多いほど贅沢な食材です。
内容量：１kg梱包- ヘルスケア
- シニア向け
- ハラール（ハラル）
大豆力 ソボロO-1国産 1kg
国産大豆100%のおいしさを最優先に追求。乾燥のままインスタント的に使用できるミンチ状の大豆ミート食材です。戻すと3倍に膨れます。
内容量：1kg- 低カロリー
- 低糖質
- 減塩
- グルテンフリー
- プラントベース
国産はちみつ（アカシア）
九州・大分で養蜂を始めて114年の養蜂家です。花の開花に合わせて、大分から始まり、島根、北海道と、巣箱をトラックに載せ、みつばちと旅をしながら、はちみつを採っています。
内容量：12kg・24kg
HPMC（VIVAPUR HPMC)
セルロース誘導体であるHPMC（ヒドロキシプロピルメチルセルロース）は熱可逆性の特性を活かし、加熱時にゲル化します。 ゲル強度、加工時の粘度が異なる複数タイプを取り揃えています。
内容量：- 食感
- 低カロリー
- 低糖質
- 低脂肪
- プラントベース
ブラジル産プロポリスエキス20%パウダー（ライススターチ）
ブラジル産グリーンプロポリスをアルコールで抽出した後、ライススターチと混合し、固形分を使い勝手の良い２０％に調整した粉末原料です。
内容量：- 天然由来
- ヘルスケア
- シニア向け
北海道十勝産有機白かぼちゃピューレ（白い九重栗）
北海道十勝産の有機白かぼちゃ「白い九重栗」をピューレ加工しました。 自然な甘みが特徴で、スイーツから惣菜まで幅広いメニューにご利用いただけます。 国産・有機・無添加の安心素材として、健康志向やナチュラル志向の商品開発に最適です。 冷凍パックで業務用に使いやすく、試作対応や小ロット納品も可能です。
内容量：15kg（1kg or 3kg / pc）- 味覚
- 国産
- 天然由来
- プラントベース
コメタンパク
米を原料にした植物生タンパク。 コメタンパクやライスプロテインとも呼ばれています。
内容量：20kg- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- ハラール（ハラル）
- ペットフード対応
ヒアルロン酸
ヒアルロン酸は米国FDAで皮膚美容、変形性関節症の治療目的でヒアルロン酸駐車剤の使用を認証しています。 弊社のヒアルロン酸は中位にあたる平均分子量80～１３０万Daの原料の中では最安値を実現しています。 小ロット１ｋｇから出荷可能で、社内に一定在庫を確保しているので即日出荷対応品となっています。
内容量：1ｋｇ
もち麦【精麦会社でもあり麦関係は各種取り扱いあり】
豊富な食物繊維、特に水溶性食物繊維のβ-グルカンを豊富に含むもち麦は、腸内環境の改善や血糖値上昇の抑制、コレステロール低下など、様々な健康効果が期待される注目の素材です。プチプチとした独特の食感と、どんな料理にも馴染むクセの少ない風味は、製品に新たな魅力と付加価値をもたらします。 ご飯に混ぜて主食としてだけでなく、サラダのトッピング、スープやパン、製菓材料としても幅広く活用可能。健康志向が高まる現代において、「ヘルシー」と「美味しさ」を求める消費者のニーズに応え、貴社製品の差別化に貢献します。
内容量：- 代替（置き換え）
- 腸内環境
