オイスターソース

風味豊かなオイスターソースです

富士食品工業株式会社

殺菌レッドビーツパウダー

自社栽培のレッドビーツを乾燥加工・粉砕加工を施しました。

• 国産
• ペットフード対応

株式会社ドリームフィールド

あおさのり(ヒトエグサ)三重県産

色はやや明るい目ですが、香りの良い三重県産あおさです

ミツ株式会社

紅芋ペースト

さつまいも基腐れ病でお困りの企業様!沖縄県久米島産の紅芋100%使用。自社農場を通して調達しているため年間とおして安定供給を行えます。

• 腸内環境
• アレルゲンフリー
• グルテンフリー
• ペットフード対応

南西食品株式会社

えんめい楽粉末(紫菊花粉末)

オリジナル日本産(新潟県・山形県)食用紫菊花粉末。優れた抗糖化・抗酸化作用が期待できます。

• 国産
• 天然由来
• 機能性原料
• ヘルスケア
• アレルゲンフリー

株式会社ユニアル

沖縄産ピンクグアバ純ピューレ

沖縄県の太陽をいっぱい浴びて育ったグアバの純ピューレです!

株式会社フルーツマルシェ

Nutralys® Fava S900M ソラマメタンパク

NUTRALYS® Fava S900Mは、クセのない味と淡い色合いに加え、優れた溶解性、高いゲル化性および粘性を備えたソラマメ由来のプロテインです。植物性ミルクやヨーグルト、代替肉、プロテイン飲料などの用途に最適で、栄養価の向上や食感の改善に貢献します。

• 栄養強化
• アレルゲンフリー
• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• コーシャ

ロケットジャパン株式会社

たもぎたけ（エルゴチオネイン、ナイアシン、βグルカン）

国産たもぎたけを100％使用した無添加パウダー。 旨味と自然な香りに加え、注目の抗酸化成分エルゴチオネインを含有。サプリメント原料、健康食品、機能性スープ・調味への配合に最適です。 粒度や配合試作のご相談、小ロット・OEMも柔軟対応。用途・希望ロットをご共有ください。 まずはお気軽にお問い合わせください。

• 国産
• 腸内環境
• ハラール（ハラル）

合同会社記憶プラス

合鴨レバーパウダーS

北京ダックなどの中華料理で使用される合鴨（チェリバレー種）のレバーを酵素分解した粉末原料です。合鴨レバー特有の風味と旨味が料理に深みを与え、味のベースアップが図れます。

• 天然由来
• ヘルスケア
• 栄養強化
• アレルゲンフリー
• ペットフード対応

株式会社アイ・ピー・エス・フーズ

国産 乾燥よもぎ（業務用・OEM対応）

国産よもぎを丁寧に洗浄・乾燥加工した業務用原料です。草餅・草団子の原料としての需要が最も大きく、よもぎ茶・よもぎ蒸し用原料・入浴剤の素材としても人気です。パウダー加工でパン・麺・スムージーの着色・風味付けにも活用可能。小ロットOEM対応。詳細：https://agriture.jp/product/yomogi/

株式会社Agriture

還元ビタミンC

当社の特許出願済技術で開発した「還元ビタミンC」。通常のビタミンCの5倍の還元力を持つ、革命的な原料です。 ビタミンCの不足は、体内でコラーゲンを生成できなくなるため、肌や血管の健康に影響を及ぼす可能性があります。還元ビタミンCはこの欠如を補い、健康な体と輝く美しさをサポート。 ○通常のビタミンCの5倍の還元力を誇り、体内での様々なプロセスをサポートし、健康と美しさを向上。 ○ビタミンCを80%以上含有して特許出願済製法により還元。還元力の高い状態で摂取が可能であり、健康へのアプローチがより一層強化。

• 機能性原料
• ヘルスケア
• 栄養強化
• 腸内環境
• アレルゲンフリー

炭プラスラボ株式会社

Saffron KAREEM, Saffron HABIBI, Saffron HANINI

日本から世界へ。世界でどこにも無い健康を意識したサフラン飲料及びサフランシロップ

株式会社Bollard

国産ケール粉末

栽培から粉末まで一貫生産を行っております

佐々木食品工業株式会社

エシカルミンチ

【動物性不使用】大豆と蒟蒻が主原料の植物性ミンチ肉

• 低カロリー
• 低糖質
• アレルゲンフリー
• グルテンフリー
• SDGsに貢献

エシカルフード株式会社

コラーゲンパウダーSB

魚鱗由来の食品用コラーゲンペプチドです。

ビーエイチエヌ株式会社

焙煎エンドウパウダー

エンドウを焙煎・粉砕した原料です。えんどう豆を香ばしく焙煎してまるごと粉にしています。植物性・アレルギー対応・代替品。

• 代替（置き換え）
• 栄養強化
• アレルゲンフリー
• プラントベース
• ペットフード対応

リンクフード株式会社

【植物性生クリーム】ヴィアンＷ（ホイップ）プラボⅡ／ＭＢ

・植物由来の力で生クリームのようなおいしさを表現した植物性生クリームです（乳製品のクリームではありません）。 生クリームのようなおいしさとくちどけを再現しました。 ・RSPO MB認証製品（認証された持続可能なパーム油の生産に貢献しています。） ・NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しています。 製品の詳細は▶https://www.tsukishima.co.jp/products/vian_whipplabo-mb/

• 代替（置き換え）
• 国産
• プラントベース
• SDGsに貢献

月島食品工業株式会社

ネパール産えごまパウダー

当社ではネパールより直輸入したえごまを搾油・加工し、ネパール産えごま油として販売しています。搾油した後に残る搾り滓を製粉機を用いて粉末状に加工した物がえごまパウダーとなります。

• 機能性原料
• ヘルスケア
• 栄養強化
• ペットフード対応

株式会社健菜堂

ホエイたんぱく加水分解物「Pep2Dia®」

Pep2Dia®は、フランスで製造された牛乳由来の「ホエイたんぱく加水分解物」です。Pep2Dia®は特許取得済みの独自のバイオアクティブ成分を含み、食後の血糖値管理（α-グルコシダーゼ阻害）と体重減少（GLP-1分泌促進）をサポートする作用の両方をもつ単一素材です。科学的にその有効性が証明されております。

• 機能性原料
• ヘルスケア

野村貿易株式会社

胡麻ミネラル乳酸体パウダー

胡麻本来のミネラルバランスはそのままに、吸収性の優れた植物性ミネラル。

• 国産
• 天然由来
• 栄養強化
• プラントベース

株式会社日本生物.科学研究所