食品原料 の検索結果
チキン・ブロス・パウダー 3746
チキンのうまみを存分に生かしたチキンミートパウダー。賦形剤不使用、食塩無添加。
内容量：22.68㎏- 味覚
- 天然由来
- コストダウン
- 腸内環境
- ペットフード対応
北海道産ゆめぴりか純米酢10％ 20Lパック
北海道産の「ゆめぴりか」だけでつくった高酸度タイプの純米酢です。 クセのない香りと米酢特有のまろやかな酸味が特長です。 お寿司、酢の物などによくあいます。
内容量：20L- 味覚
- 減塩
- 国産
- ロングライフ
ドライアプリコット №4
マラティアで収穫されたアプリコットを、肉厚で柔らかいものだけに厳選しドライフルーツに仕上げました。色鮮やかで優しい味わいは製菓製パン材料に最適です。
内容量：12.5ｋｇ
サジー果汁
200種類以上の栄養成分を含んだスーパーフルーツ「サジー」の100％ストレート果汁原料です。 女性を中心に健康と美容に良い食品として知名度とユーザーを増やしています。 当社の扱うサジー果汁は、モンゴル国産のサジーを100％使用しています。
内容量：18㎏- 低カロリー
- 天然由来
- 栄養強化
- フェムケア
- プラントベース
【Vegan対応 プラントベース和惣菜】大豆ミート入りれんこん金平
そのまますぐ使える、美味しい100%プラントベース和惣菜が新登場いたしました！ 【特徴】 ①材料全て、ビーガン対応◎、インバウンド対応にも◎ ②60年以上続く老舗工場にて、手作業で製造し守り続けてきた、こだわりの味 ③解凍して盛り付けるだけ！繁忙期や忙しい時間帯の人手不足解消に◎ ④おいしい和惣菜なので、ビーガンの方もそうでない方も楽しめる！ビーガン用別メニューの用意が不要なので、食ロス対策にもなる！ 大豆ミート入りれんこん金平は、シャキシャキのレンコンと、柔らかい代替肉入り。ピリ辛味で、ご飯が進む一品。 ビュッフェ・御膳・定食・お弁当・お通しなどの一品におすすめです。
内容量：500g- 代替（置き換え）
- プラントベース
- SDGsに貢献
- 冷凍食品
長期発酵熟成【生プーアル茶エキスパウダー】
伝統製法のプーアル茶をエキスパウダーにしました。 カビ付けをしない、茶葉が持つ酵素だけで醗酵・熟成をさせる為、華やかな香りと色が楽しめます。
内容量：1㎏- 味覚
- 天然由来
- 機能性原料
- プラントベース
- 冷凍食品
イラン産デーツ（ホール、ダイスカット、シロップ、ペースト等）
デーツは、砂漠の過酷な環境で育つ生命力あふれる果物。 その小さな一粒には、驚くほどの栄養がギュッと詰まっています！ 特に当社のイラン産デーツは日本人に合うのが特徴。 独自ルートでリーズナブルに提供可能。
内容量：
MCT 80/20
中鎖脂肪酸トリグリセライド（Medium Chain Triglyceride ） アブラヤシの種から取れるパーム核油を加工して得られる食用油脂です。
内容量：180㎏- 機能性原料
- ヘルスケア
- ハラール（ハラル）
- コーシャ
ホルス 発酵熟成コラーゲン
酵母とパイナップル果汁を加えて発酵・熟成させたコラーゲンペプチド（液体タイプ)。発酵・熟成により低分子化することでより高い吸収性と有用性が期待できる原料です
内容量：10kg
MCT 60/40
中鎖脂肪酸トリグリセライド(Medium Chain Triglyceride ) アブラヤシの種から取れるパーム核油を加工して得られる食用油脂です。
内容量：195㎏- 機能性原料
- ヘルスケア
- ハラール（ハラル）
- コーシャ
酸化型コエンザイムQ10 水分散型粉末（40SP）
40SPは、独自技術により、微細な水分散粉末化を実現。 水中でも高い安定性を維持しながら、吸収率をソフトカプセルの約3倍に向上させました。 飲料、ゼリー、グミ、タブレット、ペットフードなど、あらゆる製剤への応用が可能で、 健康維持、美容、エネルギーサポートなど幅広い市場に対応できる次世代型CoQ10原料です。
内容量：1kg,5kg
