食品原料 の検索結果
オーツ麦ファイバー(オルプラスOAT-MTシリーズ)
【オーツ麦由来の不溶性食物繊維】平均繊維長の異なる2品番(50μm、180μm)をラインナップしています。物性改善目的(保水性/保油性/成形性/保形性)と栄養目的(食物繊維)に使用できます。
内容量:10kg- 食感
- 低糖質
- 栄養強化
- プラントベース
- 冷凍食品
オルガノフードテック株式会社
殺菌済み宇治抹茶MOK
日本一にも輝いた森半の茶師が厳選した宇治抹茶です。品質と細菌数のコントロールを実現し高性能異物除去機による金属異物対策で安心して御利用いただけます。
内容量:500g
共栄製茶株式会社
L-アルギニン
インドネシア産 L-アルギニンです。植物由来原料を発酵法を用いて製造しております。
内容量:25kg×1 /缶- 機能性原料
- ヘルスケア
- コストダウン
- ハラール(ハラル)
- コーシャ
CJジャパン株式会社
Somacy-FL100(小麦発酵抽出物)
「リポポリサッカライド(LPS)」は、自然免疫に作用する糖脂質素材です。ヘルスケア用のパントエア菌由来LPS原料は、当社でのみ取り扱っています。
内容量:100g / 500g / 1kg- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- 腸内環境
- プラントベース
自然免疫応用技研株式会社
海老オイル(フレーバーオイル)
科学的な薬品は使用しておらず、シリコーン不使用の「菜種油」「甘エビ頭」のみです。 水分量などの個体差のある海老は料理人の知見での調理工程が必要不可欠です。 新たな食材をお探しの方、ご興味のある方は是非よろしくお願いいたします。 ほぼ酸化していない。酸化を極限まで抑えた商品です。 原材料は菜種油と甘エビの頭のみです。特許製法により製品の原材料としても使用できます。 濃厚で強烈な海老の香りをお探しの方は是非お試しくださいませ。 画像は海老オイルを使用した商品です。
内容量:
野菜ダイニング 菜宴