仕様
- 内容量
- 20kg
- 荷姿・ケース入数
- 20kg/箱
- 保存方法
- 常温
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 各種認証等
- FSSC22000
- 味覚カテゴリ
- 塩味, 旨味, 酸味, 苦味, 香り, マスキング, エンハンス
- ケース納品単位 最小
- 1
アレルギー表示
- 形状
- その他
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
ハイパーミーストSeaF(魚介ホタテ風味)
魚介の旨味と風味を付与できる液状の酵母エキス調味料です。
機能エビデンス
あり
食品への表示例
酵母エキス調味料(酵母エキス調味料、酵母エキス、還元水飴)
用途&実績・採用メニューの詳細
・スープ・出汁類:0.2~0.5%、水産加工品:0.2~0.5%、佃煮:0.2~0.5%、各種ソース類:0.2~0.5% ・魚介の旨みと風味を付与など
この原料を提供している企業
- 企業所在地
- 〒1308602 東京都墨田区吾妻橋1-23-17F
- 業種カテゴリ
- その他
- ホームページ
- WEBサイト
- 企業説明
- 食品の製造および販売を行っております。BtoC商品としては、菓子、サプリメント、ベビーフード、フリーズドライなど、BtoB商品としては、酵母エキス、業務用粉乳、フリーズドライ、機能性食品などを取り扱っております。