仕様
- 内容量
- 1kg
- 形状
- その他
- 保存方法
- 常温
- 荷姿・ケース入数
- 1kg×1、1kg×5
- ケース納品単位 最小
- 1
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 各種認証等
- HACCP
- 味覚カテゴリ
- 対象外
アレルギー表示
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
【ミネラルミックス】ミネラルフル
10種類のミネラルをブレンドしました
機能エビデンス
あり
食品への表示例
ドロマイト・パン酵母
用途＆実績・採用メニューの詳細
・当社独自の素材をブレンドした、天然型のミネラル素材です ・10種類のミネラルを補強できます （カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄、マンガン、銅、ヨウ素、モリブデン、セレン、クロム） ・1食当たり1.5g添加すると、1日に必要なミネラルの約1/3が摂取できます ・完全栄養食や栄養バランスのとれた健康食品の新規開発にもおすすめです ※「日本人の食事摂取基準」で設定された13種類のミネラルのうち、10種類が摂取できます
この原料を提供している企業
- 企業所在地
- 〒1748505 東京都板橋区小豆沢三丁目6番10号
- 業種カテゴリ
- その他
- ホームページ
- WEBサイト
- 企業説明
- オリエンタル酵母工業は酵母を起点に“技術立社”を標榜するBtoBメーカーです。1929年に日本で最初の製パン用イーストメーカーとして創立し、以来、国産イーストのトップメーカーとして今日もなお市場を牽引しています。さらに、事業を通じて培った知見と技術開発力をもとに、イーストにとどまらない多彩な食品素材を製パン・製菓、そして中食・外食といった幅広い市場へ提供しています。人々の生命と健康を支える技術立社を目指し、お客さまにとって良質で安全な製商品づくりを素材の面からサポートしていきます。
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