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【解説】アメリカミズアブとは【食品業界用語】

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食品を捨てない社会へ：シェアシマだからできるアップサイクル事業とは

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  • アップサイクル企画
長野アップサイクル・フード第三弾！規格外ミニトマト・地元特産の信州黄金シャモを活用したオリジナルカレーを長野市戸隠スキー場内レストランで限定販売

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長野アップサイクル・フード第二弾！ウエハース端材を活用したビール「信都ご縁エール」を発売

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信州福味鶏のレバー・ハツを使用した缶詰（全6種）が当たる【長野アップサイクル・フード発売記念】

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食品企業がサステナビリティを考えなくてはいけないわけ【食品企業のためのサステナブル経営（第1回）】

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  • 食品産業の今と未来
【受付終了】食品ロス削減に向けての取り組み事例のご紹介（シェアシマ）

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  • セミナー・展示会情報
食品製造段階で発生する食品ロスに着目！長野アップサイクル・フード第一弾、信州福味鶏レバー・ハツを使用した缶詰6種を販売【シェアシマ】

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【受付終了】食品製造業における食品ロス削減に向けて 〜行政・民間の事例紹介〜【農林水産省×長野市×ウィナス×シェアシマ】

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  • セミナー・展示会情報
フードロスになる未利用魚とは？お得に購入できるウェブサービスも紹介

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【最新】フードロス・アップサイクルを知っていますか？認知度調査の結果とは

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食品が〇〇に生まれ変わる！アップサイクルの事例を紹介

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ペスカタリアン（ペスカトリアン）とは｜肉を食べないが魚は食べるベジタリアン

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SDGsって何の略？知ればその意味や目標がわかる！企業やNPOの取り組み事例も解説

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青いトマトがおいしく大変身！液体塩こうじでつくる食品ロスのない社会〜醸造の奥深さを知るみそメーカーだからできるSDGsプロジェクト〜

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対応を急ぐヨーロッパ：世界の食品ロス対策（１）

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  • 食品産業の今と未来
事業系の食品ロス原因をランキング形式で紹介、メリットと事例も解説

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