食品原料 SDGsに貢献 の検索結果
北海道十勝産白小豆
明治神宮新嘗祭へ毎年御奉納。 内閣総理大臣賞・農林水産大臣賞・十勝農業賞を受賞した名門農場産の白小豆100%。 本原料を使用した製品は、表現次第で訴求力ある宣伝文句として活用可能です。
内容量：30kg- 味覚
- 国産
- 天然由来
- プラントベース
- SDGsに貢献
ラブールイーリス／ＭＢ
多様な用途やニーズに対応した自然なバター風味のマーガリンです。 通常商品はもちろん、プラントベース商品や海外輸出商品など幅広いアイテムに使いやすい製品です。 当社ラベルにおいてアレルギー表示はありません。 パン・菓子・調理製品など幅広いアイテムにご使用になれます。 製品の詳細は▶https://www.tsukishima.co.jp/products/laboole_iris-mb/
内容量：10kg- 代替（置き換え）
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- SDGsに貢献
- 冷凍食品
乾燥おからパウダー（微粉タイプ）
当社は20年以上前から様々な豆腐メーカー様とおから問題に取り組んでおります。 その経緯から月間400ｔ以上取り扱いしております。 安定な供給が可能となりますので、大きなプロジェクトにご活用ください。
内容量：- 代替（置き換え）
- 低糖質
- 腸内環境
- SDGsに貢献
- アップサイクル
【無添加】梅と塩チューブ
素材は完熟南高梅、天日塩だけで漬けた、昔ながらのすっぱいしょっぱい無添加梅干しです。完熟して自然落下した南高梅を使用しており、皮が柔らかくフルーティな香りが特長です。 酸味と塩味、梅の香りを手軽に味わえるチューブタイプです。クエン酸やミネラル、ポリフェノールなどの、抗酸化成分も豊富に含みます。その他、クエン酸に含まれる整腸作用が腸内環境を整えるほか、代謝のサポートにもなり、運動時のコンディション維持やダイエットにも役立ちます。また、皮が切れたり、傷がついた梅をチューブにしており、食品ロス削減やSDGs、アップサイクルにも貢献しています。
内容量：140g- 味覚
- 国産
- 天然由来
- SDGsに貢献
- アップサイクル
水耕栽培生よもぎ
植物工場を活用し、天候に左右されることなく365日安定した品質のヨモギを生産することが可能です。 また、水や培養液を循環させること仕組みによって配慮を実現しています。 完全室内での生産により無農薬で栽培されたヨモギを提供でき、虫や他の植物が混入することはありません。 室内環境の管理により、菌数も最小限に抑えることができます。 水耕栽培によるヨモギの生産コストは従来の3倍程度を見込んでいますが、100%使用で歩留まりや洗浄・異物除去などの追加費用を考慮した場合、そのメリットは十分にあります。
内容量：1kg- 国産
- 腸内環境
- プラントベース
- SDGsに貢献
K-SP
食品腐敗菌に有効な酢酸ナトリウムの酸味・酸臭低減！ 従来の酢酸ナトリウム製剤に比べて酸臭および酸味を低減しており、食品の風味に影響を与えることなくpHを調整できます。 ★食品の日持ち向上にお悩みがありましたら、お気軽にお問い合わせください★
内容量：20kg- 国産
- ロングライフ
- SDGsに貢献
SM-L
食品への風味影響を抑えてpHをコントロール！酸味・酸臭がマイルドで幅広い食品に使用OK！ 使用食品例として、肉惣菜、サラダ、和え物、煮物、揚げ物、ソース、つゆ・タレ、水産加工品などがございます。 ★食品の日持ち向上にお悩みがありましたら、お気軽にお問い合わせください★
内容量：20kg- 国産
- ロングライフ
- SDGsに貢献
エシカルソーセージ
【動物性不使用】大豆と蒟蒻が主原料の植物性ソーセージ
内容量：30g×32本/袋- 腸内環境
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- プラントベース
- SDGsに貢献
長野県産すいかストレート果汁
畑で栽培したすいかをすべて出荷出来るわけではありません。選果場での規格外品や選果落ちすることが予見されたすいかを使い、フードロスの削減や選果費用のコストダウンを行うことで、農家の収益性をあげる持続可能な農業ということにも繋がり、SDGsを体現した商品ということがいえます。すいかの実を取り出し搾汁し、加熱処理を最低限にする事で、すいか本来の甘味と香りを感じられる、こだわったストレート果汁製品となりました。※数量によっては500ｇパウチ冷凍への詰め替え対応可能。
内容量：18ｋｇ/缶- SDGsに貢献
- アップサイクル
SDGs山智農園抹茶
約半世紀前から農薬や化学肥料を使わず栽培してきました。令和６年には、「ふじのくにSDGs認証」を交付されました。弊社品種さきみどりには抹茶や粉末茶に向いていると言われています。色鮮やかな緑色をしており甘みのある香りがします。海外にも輸出しており依頼も数多くきております。
内容量：1Kg- 国産
- SDGsに貢献
NEXTビーフ1.0 500g【冷凍】
ネクストミーツの代表商品である焼肉用代替肉「NEXT焼肉」シリーズからバージョンアップして、カルビとハラミの良いところを継承した新商品です。Vegan認証も取っており、スライスタイプの使いやすいプラントベースミートになります。 ビーフと名前がついてますが、様々な肉料理と同じように使うことができます。 自然解凍したあと、そのままフライパンなどで軽く焦げ目がつくまで焼いて下さい。 下味があるので、そのままでも使えますが、お持ちの調味料でさらに美味しく召し上げまれます。
内容量：500g- 代替（置き換え）
- プラントベース
- SDGsに貢献
- 冷凍食品
SDGs山智農園ほうじ茶
約半世紀前から農薬や化学肥料を使わず栽培してきました。令和6年には、静岡県から「ふじのくにSDGs認証」を交付されました。良質な茶葉を使い強火焙煎してあります。甘みがあり焙じの香ばしい香りがします。ほうじ茶ラテ・かき氷シロップ・洋菓子・和菓子・アイスクリーム等にご利用ください。ほうろくの茶器を使いご家庭で自分独自の焙じを作ることができます。ご家庭用のガスコンロで弱火でほうろくの茶器を回しながらいります。催事・店舗併設・イベント等でご紹介ください。
内容量：1Kg- 国産
- SDGsに貢献
【Vegan対応 プラントベース和惣菜】大豆ミート入り金平ごぼう 500g
そのまますぐ使える、美味しい100%プラントベース和惣菜が新登場いたしました！ 【特徴】 ①材料全て、ビーガン対応◎、インバウンド対応にも◎ ②60年以上続く老舗工場にて、手作業で製造し守り続けてきた、こだわりの味 ③解凍して盛り付けるだけ！繁忙期や忙しい時間帯の人手不足解消に◎ ④おいしい和惣菜なので、ビーガンの方もそうでない方も楽しめる！ビーガン用別メニューの用意が不要なので、食ロス対策にもなる！ 大豆ミート入りれんこん金平は、シャキシャキのレンコンと、柔らかい代替肉入り。ピリ辛味で、ご飯が進む一品。 ビュッフェ・御膳・定食・お弁当・お通しなどの一品におすすめです。
内容量：500g- 代替（置き換え）
- プラントベース
- SDGsに貢献
- 冷凍食品
K-TR
酸味・酸臭を低減！菓子類など風味影響が気になりやすい食品のｐH調整に！ 従来の製剤よりも酸臭および酸味を低減しており、菓子類など風味影響が気になりやすい食品でもお使いいただけます。 ★食品の日持ち向上にお悩みがありましたら、お気軽にお問い合わせください★
内容量：20kg- 国産
- ロングライフ
- SDGsに貢献
