仕様
- 内容量
- 18L(24kg)
- 形状
- 液体
- 保存方法
- 常温
はちみつは、主成分であるブドウ糖の性質により、 温度(15℃前後)、振動、気泡などの条件によって結晶化することがあります。 これは自然な現象であり、品質や安全性には問題ありません。 結晶化した場合でも、風味や成分に変化はなく、 40〜60℃程度の湯煎で温めることで液状に戻ります。 また、結晶化した状態をシャリっとした食感としてそのまま使用・喫食することも可能です。 - 荷姿・ケース入数
- 一斗缶
- ケース納品単位 最小
- 1
- 参考価格
- 120000
- 加工地
- 日本(山形)
- 販売可能エリアと理由
- 国内
- 味覚カテゴリ
- 甘味
アレルギー表示
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
国産はちみつ(さくらんぼ蜂蜜)
国産さくらんぼ蜂蜜をはじめ、産地・蜜源が国産の蜂蜜を、業務用原料として一斗缶単位で供給しています。
食品への表示例
はちみつ(国産)
用途&実績・採用メニューの詳細
用途 → 製菓/飲料/食品加工/発酵 実績 → 自社商品・酒類原料・業務用供給実績
この原料を提供している企業
- 企業所在地
- 〒150-0044 東京都渋谷区円山町15-3グランエストビル3F
- 業種カテゴリ
- 一次産業(農業・水産・畜産)
- 企業説明