仕様
- 内容量
- 1kg
- 形状
- 液体
- 保存方法
- チルド
- 参考価格
- お問い合わせください
Premix褐変抑制剤 「KAMIWAZA」#1
果物の褐色を止めます シャインマスカットの褐色(茶色く変化すること)を天然由来成分で止めることができます
食品への表示例
KAMIWAZA シャインマスカット
用途＆実績・採用メニューの詳細
果物の数量に対して5％〜１０％を添加するだけ 経験や、専門知識要りません カフェ、ジューススタンド、ケーキ、お菓子、アイス等個人や小規模から大規模で加工して頂いております。
この原料を提供している企業
- 企業所在地
- 〒431-1405 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町津々崎368
- 業種カテゴリ
- 農産加工食品
- 企業説明
- 生産者さんや加工事業者さんの課題解決から生まれた企業です 国産の規格外、未利用の農作物中心に青果、原料、加工品を取り扱っており、高付加価値化を目指した酵素分解処理のピューレ化の技術加工から、パウダー化、香料抽出等、加工のよろずやとして皆さんのお声に応えていきます。
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