仕様
- 内容量
- ①1kg ②4kg
- 形状
- その他
- 保存方法
- チルド
3～7℃保存 - 荷姿・ケース入数
- ①6kg（1kgピロー×6）段ボール ②12kg（4kgピロー×3）段ボール
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地
- 日本
- 各種認証等
- HACCP, FSSC22000, *ビーガン, その他
- 各種認証フリーワード
- ・NPO法人ベジプロジェクトジャパンによるヴィーガン認証を取得 ・RSPO MB認証製品
- 味覚カテゴリ
- 甘味
アレルギー表示
- 表示推奨
- 大豆
【植物性カスタードクリーム】プラボカスター／ＭＢ
植物由来の力で、牛乳と卵のおいしさを表現したチルド商品用の植物性カスタードクリームです（乳製品と卵を使用していません）。 みずみずしくなめらかな食感です。 ココナッツミルクパウダーと豆乳を使用し、バニラ香るやさしいカスタード風味に仕上げました。 製品の詳細は▶https://www.tsukishima.co.jp/products-poff-plabocustar
食品への表示例
フラワーペースト（大豆を含む）／増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、香料、乳化剤、リン酸Ｋ、カロテノイド色素
用途＆実績・採用メニューの詳細
チルド品・生食用途で、そのまま絞ったり、ホイップクリームと合わせたり、ケーキやパンのサンドや注入、包あん、練り込みなどさまざまな用途でご使用いただけます。 焼き込みも可能で、プラントベースアイテムに限らず、オールマイティにお使いいただける製品です。
この原料を提供している企業
- 企業所在地
- 〒134-8520 東京都江戸川区東葛西３丁目１７－９
- 業種カテゴリ
- その他
- ホームページ
- WEBサイト
- 企業説明
- 月島食品工業株式会社は、1948年の創業以来、食用加工油脂を主体とした食品素材の製造・販売を行う食品メーカーです。 主な製品には、マーガリン、ショートニング、ホイップクリームなどがあり、おいしさや機能性、使いやすさにこだわった製品を取り揃えています。 近年注目を集める、プラントベースに対応した製品も「Poffブランド」として展開。 また、チョコレートや冷凍生地、冷凍ケーキなどを製造するグループ会社を持ち、様々な食品業界のお客様に寄り添い、幅広いニーズに応えながら、安心安全でおいしい食品をお届けすることを使命としています。 お探しの製品やレシピのご相談など、お気軽にお問い合わせください。
提供企業へお問い合わせ
