天然クロモジ粉末緑茶
山間地の木の木蔭で生育する。和菓子でついてくる高級爪楊枝です。香りが特徴です爽やかですがすがしい。リラックスしたティータイムをお楽しみください。
業務用原料
内容量
1kg
荷姿・ケース入数
ダンボール箱 1kg×10本
賞味期限
製造から365日
保存方法
常温
発注リードタイム
4日
ケース納品単位
最小：1
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
天然クロモジ粉末緑茶とは、山間地の木の木蔭で生育しております。最大の特徴は、香りです。爽やかですがすがしい。和菓子でついてくる高級爪楊枝がそうです。収穫したクロモジを日陰干し乾燥して葉や小枝を切断して粉末にします。粉末加工は委託です。食材は高価です。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
天然クロモジ粉末緑茶は、香りが最大の特徴です。爽やかですがすがしい。それをいかした商品を作ってみませんか。掲載している商品は粉末ですが、お問い合わせいただければ、粉末にしない提供のしかたもございます。基本は、粉末小さじ0.5ｇに対してお水・湯の量120ミリグラム程度よくかき混ぜてお召し上がりください。用途によって、濃さを決めて下さい。
食品への表示例
ハーブティー。100ｇ中 エネルギー384kcal・たんぱく質17.8ｇ・脂質4.4ｇ・炭水化物68.4ｇ・食塩相当量0.017ｇ
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
静岡県春野町産
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限あり 天然クロモジですので価格的に高価です。香りが命です。
用途＆実績・採用メニューの詳細
製パン・製菓用原料, 冷凍調理食品製造用原料, めん類製造用原料, 清涼飲料用原料, 茶・コーヒー製造用原料（清涼飲料を除く）, 健康食品・サプリメント製造用原料
各種認証等
健康トレンド
この原料を提供している企業
企業所在地〒4370612 静岡県浜松市天竜区春野町花島271
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0539860934（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
企業説明当社は400年の歴史があるお茶生産者と製造小売り業です。私で4代目になります。約半世紀前から無農薬栽培をおこなってきました。日本茶を中心に国内・海外に渡って販路を開拓しております。お客様に美味しい上に安心・安全のお茶を届けたい。そういう願い一筋に日本茶事業に取り組んでいます。新たに甘茶・クロモジを使った事業計画を進めております。大自然に囲まれた小さな集落で5月上旬から下旬にかけて収穫が行われます。有機質肥料を中心とした栽培を行っております。農薬は一切使っておりません。自然のサイクルによって無農薬栽培がたも