食品原料 天然由来 の検索結果
トマトブイヨンパウダーPDS71-4
【トマト風味の汎用調味料】トマトの酸味とコク、野菜のうま味をバランスよく配合した粉末調味料です。トマトソースに添加した場合、味全体をベースアップします。トマトソース以外でも、爽やかな酸味でスッキリとした味わいへと味を調えます。減塩した際の物足りなさをうま味で補強する効果もあります。
内容量：15kg- 味覚
- 天然由来
- 冷凍食品
有機冬虫夏草粉末
有機栽培された冬虫夏草を使用した粉末原料です。健康維持や美容市場向け素材として注目されており、サプリメント、健康飲料、機能性食品など幅広い用途に対応。有機JAS・EU・USDA認証取得のオーガニック素材で、ナチュラル・ウェルネス市場向け製品設計にも適しています。
内容量：25㎏- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- プラントベース
コーンオリゴペプチド
とうもろこし由来の低分子ペプチド原料です。分子量189〜10000のペプチドを60%以上含有し、吸収性に優れています。粉末タイプで扱いやすく、健康食品・プロテイン・美容系製品など幅広い用途に対応可能。重金属・微生物規格など品質管理基準をクリアした、安全性にも配慮された原料です。
内容量：1kg / 10kg / 25kg- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
有機マイタケパウダー
有機栽培されたマイタケを使用した粉末原料です。健康食品やサプリメント向け素材として幅広く活用されており、きのこ由来素材ならではの栄養価と自然素材感が特長。有機JAS・EU・USDA認証取得原料で、オーガニック・ナチュラル市場向け製品設計にも適しています。
内容量：25㎏- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- プラントベース
海ぶどうパウダー
海ぶどうを使用した機能性素材パウダーです。海ぶどう由来の食物繊維や多糖類、ミネラルを含み、美容・ヘルスケア向け素材として幅広い用途に対応。飲料、サプリメント、ゼリー、スムージーなどへの配合に適しており、鮮やかなグリーン色も特長です。海藻由来素材として、インナーケア市場でも注目されています。
内容量：10kg- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- プラントベース
- SDGsに貢献
有機アルファルファ果汁粉末
有機アルファルファを使用した植物由来の果汁粉末です。青汁・スムージー・サプリメントなど幅広い用途に対応可能で、鮮やかなグリーン色と植物素材ならではの栄養価が特長。有機JAS・EU・USDA認証取得原料で、ナチュラル・オーガニック市場向け素材として活用いただけます。
内容量：20㎏- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 栄養強化
- プラントベース
乳酸発酵調味料SP
【米麹から生まれた汎用性調味料】 米麹を乳酸発酵した調味料です。乳酸を主とする有機酸などの働きにより、爽やかな発酵感の付与や、酢なれ、塩カドを取る効果、いやな風味のマスキングや果汁感のアップなどさまざまな効果を発揮します。冷凍野菜の特有の臭いやレンジアップ時のムレ臭のマスキングなど、冷凍食品にもオススメです。
内容量：20㎏- 味覚
- 天然由来
- アレルゲンフリー
- プラントベース
クーガ芋粉末
沖縄県産クーガイモ（トゲドコロ）を使用した植物由来粉末素材です。クーガイモ特有成分「ジオスゲニン」を含み、健康・スポーツ・アクティブシニア市場向け素材として注目されています。サプリメントをはじめ、飲料や健康食品への配合にも対応可能。沖縄素材としての希少性と機能性
内容量：10kg- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- 栄養強化
- シニア向け
シークァーサー果汁粉末
沖縄県産シークァーサー果汁を使用した果汁粉末です。爽やかな酸味と柑橘特有の香りを活かし、飲料、サプリメント、製菓、ゼリーなど幅広い用途に対応。粉末化により取り扱いやすく、安定した配合設計が可能です。沖縄素材としての付加価値も高く、健康・美容市場向け原料として注目されています。
内容量：10kg- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- SDGsに貢献
【イミダゾールジペプチド】AC-10(ST)SD
【鶏由来イミダゾールジペプチド10%パウダー】 動物性の抗酸化成分イミダゾールジペプチド(カルノシン・アンセリン)を含有しているチキンエキスパウダーです。カルノシンとアンセリンを1:3の割合で含有しています。チキンエキス特有の風味があり、スープや惣菜、冷凍食品などの加工食品に使用できます。
内容量：10kg、1kg- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- シニア向け
- ペットフード対応
有機カシスパウダー
ニュージーランド産オーガニックカシスを使用したフリーズドライ粉末です。アントシアニンやビタミンCを豊富に含み、健康・美容・スポーツ市場向け素材として注目されています。スムージー、ヨーグルト、サプリメント、製菓など幅広い用途に対応。有機JAS認証取得のナチュラル素材です。
内容量：- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- プラントベース
ニガウリ粉末
沖縄県産ニガウリ（ゴーヤー）を使用した植物由来粉末素材です。沖縄素材ならではの付加価値を持ち、健康食品やサプリメント市場向け原料として活用可能。青汁、顆粒、健康飲料など幅広い用途に対応し、沖縄県産素材を活かした製品設計にも適しています。
内容量：- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- プラントベース
- SDGsに貢献
有機ヤマブシタケエキス粉末
有機栽培されたヤマブシタケを使用したエキス粉末原料です。健康食品やウェルネス市場向け素材として注目されており、サプリメント、健康飲料、機能性食品など幅広い用途に対応。有機JAS・EU・USDA認証取得原料で、オーガニック・ナチュラル市場向け製品設計にも適しています。
内容量：25㎏- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- プラントベース
クリスパタス菌KT-11(KT-11HP)
母と子を守る乳酸菌、免疫賦活・オーラルケア・花粉症緩和・ペット向けなどの効果を確認しております。死菌状態で効果が期待できますので、様々な剤形にご不安なくご利用いただけます。
内容量：1kg/袋- 天然由来
- 機能性原料
- 腸内環境
- フェムケア
- ペットフード対応
ふっくらくん
炊飯に使用する天然由来の調味料です。総水量に本品４％（1升炊きなら72ml程度）を添加することで、炊飯がムラなくふっくらおいしく仕上がります。これまで調理者によって発生していた炊飯品質のブレを改善できます。関東圏内大手ＳＭ、ＧＭＳなどの惣菜バックヤードで多数の実績があります。使用していただいております企業様のお声としては、「⻑時間、冷蔵庫で保管しても固くならなかった」、「安めのお⽶を買って炊飯したが、美味しく⾷べる事が出来た」、「炊飯⽤⽶油の使⽤量を減らす事が出来た」、「酢飯がふっくらした為、のり巻きを製造した際の失敗が減り、歩留まりが改善した」とのお声いただいております。
内容量：20L- 国産
- 天然由来
- コストダウン
デミグラスソースパウダー
【手軽に本格デミグラスソース】 本格的なデミグラスソースをイメージした粉末状のデミグラスソースの素です。水に溶けやすく、加熱するだけで簡単にデミグラスソースを作ることができます。赤ワインやビーフのビターなコクが特長です。
内容量：15kg- 味覚
- 天然由来
ベシャメルソースパウダー
【手軽に簡単ベシャメルソース】 乳製品のコク味を活かした粉末状のベシャメルソースの素です。牛乳や水に溶けやすく、加熱するだけで簡単にベシャメルソースを作ることができます。ホワイトソース系のあらゆる食品のベースとして使用できます。
内容量：10kg- 味覚
- 天然由来
有機モリンガ粉末
フィリピン産の有機モリンガの葉を粉末化した製品。 モリンガは亜熱帯でよく生育する生命力溢れる植物で、葉だけでなく、種から搾られるオイルや種そのものなど捨てるところがないと言われる程、貴重な植物です。 また、二酸化炭素を吸収する力が強く、地球環境にやさしい植物として、またアフリカなどの貧困地域では栄養改善の食品として栽培が奨励されています。 栄養価で特筆するのは、植物の中で最も多く含まれるといわれるたんぱく質、アミノ酸の含有量で、Γ-アミノ酪酸(GABA)は、発芽玄米の約18倍と言われています。
内容量：10kg- 天然由来
- 栄養強化
- 腸内環境
- プラントベース
- SDGsに貢献
