仕様
- 内容量
- 1L
- 荷姿・ケース入数
- 1L×12
- 保存方法
- チルド
- 参考価格
- 51600ケース
- 加工地区分
- 国内
- 加工地
- 国産米使用
- 味覚カテゴリ
- 甘味
- ケース納品単位 最小
- 1
アレルギー表示
- 形状
- その他
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
業務用 糀みつ 1L
米と米糀からつくったあたらしい発酵甘味料
機能エビデンス
あり
食品への表示例
米こうじ加工品（米、米こうじ）、甘酒
用途＆実績・採用メニューの詳細
砂糖やはちみつの代わりとして和菓子、洋菓子等にご使用ください。 また、みりんの代替としてご使用もできます。
この原料を提供している企業
- 企業所在地
- 〒9460035 新潟県魚沼市十日町1791-10
- 業種カテゴリ
- 総合食品
- 企業説明
- 魚沼醸造は世界トップクラスの米糀工場です。魚沼地区は日本屈指の米どころで、越後三山から高低差1900ｍを流れ伏流水となって湧き出る豊かな軟水を誇る地で、こだわり抜いた米糀、糀甘酒などを生産しております。最新鋭の設備を導入し、通年安定した商品提供をしております。
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