【8月度】注目の原料商品のご紹介｜シェアシマ編集部まとめ

注目の食品原料

シェアシマ編集部 2024/09/04

シェアシマの原料ページに登録されている927点（8月末日時点）のうち、2024年8月に閲覧数の多かった商品をまとめてご紹介します。

【1】クリスパタス菌KT-11(KT-11HP)

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シェアシマ編集部

「大切な食資源を活かす」をパーパスに、食品業界に携わる方々に向けて日々の業務に役立つ情報を発信しています。食品業界の今と未来を示唆する連載や、経営者へのインタビュー、展示会の取材、製品・外食トレンドなど話題のトピックが満載！さらに、食品開発のスキルアップや人材育成に寄与するコンテンツも定期的にお届けしています。