進化するグミ市場【食品製品情報トレンドウォッチ】
シェアシマ編集部
日本では近年、グミの人気が急速に高まっており、各メーカーが新商品を次々と投入しています。多様なフレーバー、形状、食感を持つ製品が増加し、消費者の興味を引き続けており、食べやすさや持ち運びの便利さ、手軽に楽しめるお菓子として、今後もグミの人気は続くと予想されています。
この記事では、2025年1月にシェアシマ製品情報サーチで新規公開した123製品（うち「ガム・キャンディ・グミ」55製品）の中から、選りすぐりの5品を対象にトレンドウォッチします。
今回の対象商品
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シェアシマ編集部
「大切な食資源を活かす」をパーパスに、食品業界に携わる方々に向けて日々の業務に役立つ情報を発信しています。食品業界の今と未来を示唆する連載や、経営者へのインタビュー、展示会の取材、製品・外食トレンドなど話題のトピックが満載！さらに、食品開発のスキルアップや人材育成に寄与するコンテンツも定期的にお届けしています。
