L-アルギニン
インドネシア産 L-アルギニンです。植物由来原料を発酵法を用いて製造しております。
業務用原料
内容量
25kg×1 /缶
荷姿・ケース入数
25kg×1 /缶
賞味期限
製造から1800日
保存方法
常温（高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。）
発注リードタイム
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ケース納品単位
最小：1 最大：20
参考価格
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原料の特徴
非必須アミノ酸の一つですが、体内で作る量は少なく、食事やサプリメント等で補う必要があります。アルギニンの体内での役割は多くありますが、一例として尿素回路ではアンモニアの解毒に重要な役割を果たします。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
栄養強化剤としては飲料やサプリメント、調味料として畜肉加工品等に使用できます。
また、食品ではありませんがパーソナルケア商品へも使用されます。
食品への表示例
調味料(アミノ酸) または L-アルギニン
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
インドネシア
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
各種認証等
ISO22000, ISO14001, HALAL, KOSHER
健康トレンド
ベジタリアン, 代替肉対応素材
この原料を提供している企業
企業所在地〒1050003 東京都港区西新橋2-7-4CJビル6F
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0335193178（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
ホームページ http://www.cjjapan.net/
企業説明CJ BIOは、世界トップクラスの発酵技術で生産するアミノ酸商品などを国内外に提供しております。今後も世界有数のグローバルブランドとしてお客様のニーズにお応えして参ります。